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台中|一中街美食|两津芙蓉蛋塔为什麽大排长龙

时间:2023-06-22 09:01:02 60浏览

大家好~我是Yu,今天要跟大家介绍最近遍地开花的两津芙蓉蛋塔~

两津芙蓉蛋塔|芙蓉蛋塔 $35

芙蓉蛋塔既然是招牌,当然就不可以错过!烤到微焦的表皮,上色的恰到好处,一看就让人食指大动,但为了冰淇淋的口感,我回家之后还是忍住流口水的嘴,先把它冰进冷冻库一小时,在迫不及待的拿出来吃。

吃一口就可以充分感收到内馅的扎实绵密的口感,冰过之后凉凉的确实有像冰淇淋,不过可能冰的时间不够久,还不到冰淇淋的程度。塔皮口感介於很坚硬的塔和松软一咬就碎的塔之间,咬完不会整个散掉,有相当好的口感。

甜度差不多在5分糖,不会太甜。

两津芙蓉蛋塔|金沙波萝$45

金莎菠萝在等待芙蓉蛋塔冰好的时间里,就被我认真的享用了。烤得酥脆的外皮,是酥得你拿餐具轻刮表面会发出ㄎㄠㄎㄠ声的程度,每一口咬下,自己都会听到卡滋考滋的声音,我非常喜欢这个口感。

咸蛋黄的内馅大器满满的,几乎每一口都可以吃到,吃太大口还会微微的感觉快要溢出来,咸咸的内馅配着甜甜的皮,真的很好吃,是我会想三不五时吃一下的点心。

两津芙蓉蛋塔-tz一中店

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