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【诚实食记】吐司还好,但很红的嵜高级生吐司专门店

时间:2023-06-14 09:01:02 420浏览

2017年嵜本将光在大阪开设首家嵜(ㄑ一ˊ)SAKImotoBakery后,生吐司瞬间蔚为流行。生吐司的「生」指是「天然、不额外添加任何东西」的意思。

托朋友的浮有荣幸吃到传说级的吐司,吃完的感想是「幸好不是我去排队,不然我会气死!」,因为之前有吃过更好吃的超熟生吐司,所以在吃嵜的生吐司(没有抹酱,直接单吃)觉得真的还好。

后来在因缘际会下,买了他们家的三罐抹酱

石榴石草莓100g/280元(瓶)

红宝石玫瑰覆盆子100g/280元(瓶)

翡翠抹茶100g/290元(瓶)

老实说,他们家的果酱真的不便宜,但我一直觉得他们家厉害的搞不好是抹酱,抱持这个心态,我买了网路好评的【石榴石草莓】。

【红宝石玫瑰覆盆子】因为我非常喜欢玫瑰类的食物,只要有玫瑰我就会想试试。(玫瑰类的食品,好像很容易会有农药残留,所以更要慎选。)

最后来说说,吃过后的心得吧。

第一名【翡翠抹茶】

第二三名从缺。

【翡翠抹茶】浓浓的抹茶味,当你不计成本抹上吐司时,美好的抹茶带走微甜的美妙味道变呼之欲出,让人想起日本的抹茶甜品。

【石榴石草莓】打开是偏水状的草莓酱,本来以为会非常浓稠,味道不错,但考量到价格,我大概不会回购。

【红宝石玫瑰覆盆子】味道我只吃得到石榴味道,而且味道与【石榴石草莓】非常相似。

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