从北美洛杉矶开到tb战级信义区以越南料理闻名

「L.APHO」从北美开到tw，在洛杉矶是许多留学生解乡愁的美食之地，从外面看很难以想像里面卖的是越南料理

会被整装潢以为是不是网美美式餐厅，PHO主要是为越南河粉之意

这间L.APHO是由加拿大人及洛杉矶出生的越南人共同创办而成的，延续越南美食以外，还有添加了美式风格

里面的装潢虽然有些美式，也带点了越南风味，墙上挂着我们很常见的越南斗笠

彷佛将整间店又添了一层越南在地感

整体环境相当明亮整洁，颠覆了一般在tb街头看到的越南餐厅感觉

接近晚餐时刻不少饕客前来享用美食，约莫八点多左右更陆续有客人前来消费

每一个区域的装潢都有不同的越南风情，我们这桌也是，背景呈现着很像在越南水上市场的景象

吃着看着那背景，虽然不能出国也是挺疗癒的

吧台明亮的环境，看起来彷佛在餐酒馆用餐一样的感受，而且店员也都相当亲切

泰式奶茶$80+泰奶冰沙$120+招牌越式炸春卷$180+越南鲜虾鸡肉生春卷$220+香茅猪排檬粉$260+越南海鲜河粉$320

#越南海鲜河粉

有着香茅的香气，用料也相当丰盛

河粉相当入味，吃起来口感多层次

河粉吃起来Q弹滑顺，汤头鲜甜酸辣相当美味

#香茅猪排檬粉

猪排虽是用炸的，吃起来相当鲜嫩多汁不会过於乾柴

河粉吃起来相当Q弹，有嚼劲且滑顺口感，非常津津有味

#越南鲜虾鸡肉生春卷

炸春卷吃起来没什么油耗味，里面有粉丝、木耳等食材

外酥内软的越式炸春卷，再沾上酸甜口感的酱汁，重口味朋友必点！

#越南鲜虾鸡肉生春卷

晶莹剔透的生春卷外皮，馅料也有别於传统的生春卷里面还有包鸡肉

沾上有花生口感的酱汁，吃起来相当清爽还带着浓郁的花生香气

#泰式奶茶

浓醇且入喉滑顺的泰式奶茶，喝起来口感相当浓郁，也丝毫无茶涩感

#泰奶冰沙

喝起来口感相当清爽，虽然甜但一点也不会过腻