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台南美食 | 宝来轩超浓郁豚骨拉面!拉面控的排队美食,让你一碗入魂!

时间:2023-06-04 09:01:02 369浏览

「拉面」可是许多人的心头好,满满一碗里有面、有蛋、有肉,还有配菜,可说是一次满足我们的味蕾,而台南,在大家的印象里就是美食多、小吃多,但殊不知台南拉面也是一等一的好,今天就来跟大家介绍台南拉面排行榜中入围前十名的「宝来轩拉面」!

日本时代的复古氛围

「宝来轩拉面」店的外观不仔细看其实不太显眼,座落於台南市北区公园南路上,旁边也大多是住宅,但浓浓的日式风味建筑,让人有种到了昭和时代的氛围。

而当天去的时候大概才十一点半就排满了人潮,前面大概排了将近快30人左右,等待时间大概一个小时,所以蛮建议要前往品嚐的人,较好十一点前就前往排队,才能当首批入座的客人。

自动点餐机的便捷

「宝来轩拉面」比较特别的是当有空位轮到你时,才会进到店面里的自动点餐机点餐,点完餐才会帮你带位,确保拉面本体的新鲜现做。

另外里面的环境也是相当有日本复古感,店员们也都相当热情,彷佛就到日本品嚐拉面一样,整个人的心情都好期待。

一碗入魂的豚骨拉面

这一碗是众网友推荐的「超浓厚MEGA豚拉面」,还记得餐点送来前,店员还来跟我说:这品项很浓喔!!那时心想我就是要吃浓拉面!没想到真的超级浓郁,吃到最后变有点腻口XDD,但整体来说还是好吃的拉面,但如果平常没吃那么浓郁的朋友,可以选择他们其他款项的拉面,或许更适合唷!

特制博多豚骨拉面

而这一碗就是「特制博多豚骨拉面」,浓郁的汤头、油脂分布均匀的叉烧肉、必备的糖心蛋、装饰的海苔片、画龙点睛的木耳与葱花,真的是看了都流口水!!

先喝了第一口汤,是道地的日本浓郁汤头,给过!再吃了一口面,是正常再偏点硬的口感(小编私心软面,但还是好吃品嚐油脂均匀的肉片,非常可以!因为不会柴,而且很厚却很嫩

波波妮吃美食来总结

「宝来轩拉面」是间蛮道地的日本拉面店,汤头浓郁真的没话说,但若可以选择面体的软硬度一定更加分,建议大家避开用餐的巅峰时间,才不会等太久。

另外若没吃那么浓郁的朋友们,建议选择像「特制博多豚骨拉面」、「德岛拉面」或「浓厚中华SOBA」,至於「超浓厚MEGA豚拉面」就留给超浓郁派的王者吧!

店名:宝来轩拉面

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