寒流即将来袭～！当然就是要吃火锅来防寒，不然怎么能对得起自己的腹中之慾呢？这次Claire要带大家吃最近很夯、位於西门町新开幕的「心心麻辣火锅」，交通非常方便，从西门捷运站走过来不到十分钟就到了。要吃之前我还顺便去逛附近的唐吉轲德先消耗一下热量（才可以吃得下更多东西XD）

餐厅外观简洁有力，还有发亮的心心麻辣锅的英文字样，不免俗当然要和这个招牌拍照一下~门口上清楚写着平日午、晚餐的价位供过客参考～平日午餐竟然只要$399就可以享有吃到饱，确实是挺划算的，很适合中午业务犒赏聚餐。?

走入室内后店员⾺上俐落的带领我到位置上，走的过程中觉得室内装潢好漂亮，是那种美式⼯业风格，屋顶挑⾼让视觉上看起来就更宽广了！

⽽且通风设备做得不错，不会像⼀般火锅店⼀进来都有烟雾弥漫的感觉～这次吃完后⾝上的衣物也没有很重的火锅味！?

由於这次和友人来访根本就是冲着和牛来的，所以看到菜单也没多想，直接选择极上和牛飨宴一人$768（我是晚餐时段来的，所以是这个价位），拥有4种肉品、12种肉品、12种海鲜、经典汤底任君挑选，一旁有加价购，只要加＄359就可以吃到日本A5和牛，有买过日本和牛的就会知道这个价格根本就是欠点?

至於汤底我们是选择招牌的麻辣锅以及大多女生会喜欢的起司牛奶锅，然后竟然还有「起司牛奶小熊」可以加点，而且是每人限购一只～感觉满可爱的?，被烧到的话那就点来试试！

趁上锅之前先来到自助吧逛逛～酱料区应有尽有，但我始终如一都是酱油＋沙茶＋很多蒜头＋很多葱❤

也有主食王⼦面、冬粉、⽩饭;新鲜蔬菜、菇类;百搭的各式火锅料，都是无限量供应！?

饮品区当然也有各式冷、热茶、饮料、汽⽔，有⼀种餐厅很怕你吃不饱、喝不饱的感觉XD

冰淇淋的部分，不仅有国外知名的品牌，还有国内的传统品牌，很贴心欸～

夹完了⾃⼰想要的食物后回到座位就看到了我点的招牌⿇辣及起司⽜奶锅底，这个⿇辣锅底可是⽤四川⼤红袍爆炒并加入多种药材熬制⽽成，起司⽜奶锅底则是⽤鲜乳加上艾曼塔cheese混合制成的。

开始点第一轮，什么都不用说，肉都先来一份就对了！

在电话订位时店家有问有没有11⽉份寿星～朋友刚好是天蠍座宝宝，所以店家直接送上「七龙珠」～其实就是胶原蛋⽩球啦！前阵⼦在⽇本很夯～加入龙珠后的汤头会变的更浓厚更富含胶质～～～(超补)汤放到冷的话还会像果冻一样?

还有这个包着起司毛巾的可爱小熊～准备要进去起司牛奶温泉泡汤罗～♨

小熊的牺牲是为了成就我们的汤变得更浓～醇～香～再见了～～～熊

第⼀个先吃的当然是我家点的A5和⽜～要趁新鲜吃！看那红⾁与脂肪的比例分布的好均匀～?

下锅绝对涮个几秒就好～较好熟度是外观看起来微呈粉色，像这样～吃起来肉质软嫩滑顺，入口就能感受到油香味蔓延开来～

有够罪恶...很大一片！?

安格斯无骨⽜⼩排、澳洲M9+⿊⽑和⽜也是让我们点了很多次

有着「劳斯莱斯级猪肉」美称的伊比利香草猪?，看那像大理石纹般的油花，真的很诱人！吃起来油脂口感会比较偏脆一些，至於香气我觉得是又多着一股坚果香～让我一口接一口?

海鲜控注意了！这船渔获还真新鲜～有阿根廷天使红虾、草虾、蓝钻虾、海鲈鱼、鲷鱼、船钓小卷、东石鲜蚵、扇贝、蛤蜊???

我特别喜欢吃阿根廷天使红虾和海鲈⿂，都很新鲜，所以我有另外多点两轮，这边Claire给⼤家⼀个⼩建议：因为天使红虾是可以「半⽣食」的，⾁质本来就比较软，真的可以不⽤煮太久，要不然会越煮越烂～

东⽯鲜蚵超⼤颗～有补！

觉得麻辣锅内附的鸭血及豆腐也很好吃～滑嫩又入味！吃了好几个

战了好几轮～终於已经到快吃不下的地步了

⼜尤其是这么多的食材是吃到饱～我下次还要再和朋友⼀起来～很棒的⽤餐体验！很推荐⼤家来试试过瘾⼀下喔❣

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