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【英国】Osteria Romana:邻近海德公园的罗马料理餐厅,浓郁义大利面

时间:2023-06-04 09:01:02 224浏览

光顾时间:2018.08.31

文字&照片:JieniKao

用餐环境

OsteriaRomana就在海德公园旁边的小巷子里,招牌不会小小的不怎么招摇,不过餐厅墙外有大量的玫瑰花(应该是)和绿叶点缀,就相当醒目,自然不会错过。一进餐厅,服务生就超有朝气且热情的带位并介绍菜单,他们的制服也好可爱哈!餐厅内部有橘褐色墙面,并搭配木桌木地板,再使用黄光点缀,整体舒服且温馨,平易近人。而且,后面还有一面用酒瓶妆点的墙,满好拍照的。

菜单

菜单分为前菜(Starters)、义大利面与汤品(PastaandSoups)、主菜(MainCourses)、配菜(Sides),价位差不多落在20英镑(约800台币)上下。

餐点介绍

▼Cacloepopopasta 14英镑(约535台币)

义大利面付的面包超有诚意!面包里面有一些香料,单吃就满香的。店家还有附上橄榄油和一些新鲜叶子可以一起搭配着吃。

▼Cacloepopopasta 14英镑(约535台币)

黑胡椒乳酪义大利面,这个算是罗马比较具有代表性的义大利面口味了吧!使用了pecorinocheese(佩科里诺羊奶乾酪)制成的酱并搭配黑胡椒制作而成。佩科里诺羊奶乾酪是硬质的羊乳乳酪,吃起来超级浓郁!面条使用的是扁的义大利面,可以很完整的让pecorinocheese酱和黑胡椒裹附在上头,软硬度也适中。整体是好吃的义大利面,不过里面没有什么配料,所以不太耐吃。而且我们这次又犯了重大错误,忘记在国外吃饭要分享着吃,而不是像tw的百元义大利面一样1人点1盘吃刚刚好。这里的义大利面份量之大,1人包准吃不完,阿我们4个人就各点了1道义大利面,真的是义大利面吃到饱的一餐欸!

-▼Spaghettiwithtruly,or**inalcarbonarasauce 16英镑(约610台币)

carbonara培根蛋面大家一定不陌生,这个一样也使用了pecorinocheese(佩科里诺羊奶乾酪),不过比前一个口味多用了蛋黄和培根调味,所以吃起来更有层次,而且有配料真的就是比较耐吃,面条一样是使用扁的义大利面。但培根蛋面本身也算是浓郁到爆的口味,也是建议大家分享着吃才会比较优。

-▼Bucatiniwithamatricianasauce15英镑(约575台币)

这个就是番茄培根酱口味的义大利面,并搭配Bucatini(吸管面),这个长圆直条义大利面中间真的是中空的(第一次吃这个酷东西),是罗马地区常见的面型,特别适合搭配较清爽的酱汁。这次吃的4种口味里面,我最爱这个口味!番茄酱料理的恰到好处,有番茄的酸,又有酱汁该有的样子,推。

▼Fettuccinewithciociarasauce20英镑(约765台币)

番茄口味并搭配Fettuccine(义大利宽面),这是在罗马和托斯卡纳流行的一种义大利面款式,会比波隆那的典型宽面再宽和厚,吃起来满有嚼劲的。配料有牛肉酱、蘑菇、Guanciale(风乾猪面颊肉)。Guanciale是义大利式的培根,有点像在吃咸的腊肉。整体吃起来也是比前2盘再请爽一点。

-▼Sparklingwater4.50英镑(约175台币)

不免俗还是要来个气泡水清爽一下。

后记

其实OsteriaRomana的义大利面都满好吃的!但下次不会再1人点1盘了(有够蠢),义大利面的份量大概可以2-4人吃没问题。再点个前菜或配菜搭配一下,就很完美了。

?均消价位:约700台币

?营业时间:12:00-23:00

・此篇非商业邀约文,请安心享用

・实际餐点品项与售价,以店资讯为主

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