第一次到高雄旅游
排行程的第一刻就是想到「兔思糖」!!!?
虽然可惜尚未开放内用
(2021.11.11重启内用了!!)
但有机会当然要买爆阿٩(ˊᗜˋ)و
两天两夜的行程
要不是因为第一晚赶不上营业时间
不然我会来光顾三天((缠人的客人?
能站在这个门口好感动(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
终於可以来了!!
还没进去就充斥着可爱的兔兔Logo
以及兔思糖的招牌色
展示柜也放了许多抹茶粉的罐子
好想把这些甜点全部扛回家~~~
看到手机里的照片
才想起来忘记拿一张名片做纪念了QQ
接着来介绍甜点吧！
第一天买了两款回饭店享用
?抹茶修女泡芙$165
(原本想带盘子去拍摄可是行李太多
没能拍美美照还请见谅QQ)
法式软泡芙不是一般那种脆脆的口感
也请不要误会是那种原先乾脆
却软掉的那种感觉
外皮抹度十足
内馅给的爆炸多!!
边切边吃边爆浆?
上面小颗的是玄米馅
下面大颗的是抹茶馅
点缀的覆盆子草莓香缇
吃到时提升层次
这个莓果酱我也好喜欢!!
如果出一个这款纯覆盆子草莓香缇的泡芙
我也会买❤️
抹茶、玄米跟莓果相当契合
一起嚐味道都能同时感受到
兔思糖卖这个价钱到底有没有赚啊啊啊?
(好吃到直接在饭店升天)
?天使的眼泪$165
茉莉茶慕斯、荔枝凝冻、茉莉茶冻、杏仁蛋糕、酥脆饼皮、镜面
这款由这六个层次所组成
蛋糕湿润吃的到杏仁味
慕斯入口即化
茶冻凝冻清爽
荔枝单吃味道明显
但整个合在一起吃比较淡出现在尾韵
天使的眼泪外观很特别第一次看到
美得像是纯净的婴儿天使
口味也很特别
有遇到一定要买来试试唷?
第二天在回tz前
又去买了一波
真的太爱兔思糖了❤️
?超级抹茶塔$150
「超级抹」是最简洁有力的形容
不是敷衍啦是真的这样说最贴切！
因为连塔皮都是抹茶口味的?
浓到不行的抹茶慕斯
搭上湿润的抹茶蛋糕体
在可爱的球球面上淋上抹茶甘那许
抹茶控此生一定要品嚐一次啊！
?日本柚子桂花塔$160
白色水滴淡雅桂花香气
黄色水滴酸溜溜柚子味
中间费南雪松软吃得到黑糖香
底部塔皮是最喜欢的酥脆感
融合在一起的多重奏
桂花味保留并中和了柚子的酸
在最尾韵有一个最酸的瞬间
(可以直接吃柠檬片的我觉得爽快xD)
口感整体松软又酥脆
酸甜又高雅
?厚粉红莓果达克瓦兹$90
这个粉色超美的啦?
无添加任何色素
使用大量覆盆子与草莓
才能制作出这么美这么天然的颜色
(歪歪的是因为从高雄带回tz再冷冻的关系
过程虽然有用保冰袋QQ不是兔思糖做斜的唷不要误会)
莓果馅平常吃到的大多偏甜
兔思糖的酸感稍重
我超喜欢的?
颜色跟味道有让人恋爱的感觉
大爱兔思糖❤️(偷告白?
?厚抹茶达克瓦兹$90
外皮洒上抹茶粉
在咬下前舌尖就先感受到的了抹味
饼皮的坚果香
与内馅的重抹搭配的恰到好处
中间脆脆的是焦糖杏仁
吃到的时候超惊喜的
非常喜欢这样的搭配?
?抹茶义式脆条
这款加入了葡萄乾跟核桃
第一次嚐试义式脆条
虽然矫正牙齿中啃的有点艰难?
但还是好好吃啦?
虽然抹茶淋面看似不多
(毕竟抹茶控都是贪心的)
但这款抹味还是很够的哦!
可以跟果乾及坚果的香气一起感受
?总结
我终於有兔思糖的纸袋了!!!?((喂~~~
很开心能在高雄之旅吃到这么多兔思糖的甜点?
但是品项实在是太多了
糖主厨及兔思主厨也不断的研发新品
永远攻略不完有点感伤?
兔思糖的甜点
各部份单吃都可以品嚐到各自的特色
融合在一起是另一种的多重奏
每次品嚐
第一口会先合在一起吃
再针对各个部分各自细细品味
再合体品嚐
兔思糖的每个品项都很多层次
带给大家无限的惊喜✨
以这样的用心程度及选用的材料等级
价格真的已经很便宜了❗
如果无法前往实体店购买
不定期会有蛋糕卷或甜点组合开单可宅配唷
如果等不及的话
官网有部分品项可以直接购买整模??
也很开心可以见到兔思主厨本人❤️
兔思主厨超级可爱亲切
所以还请各位温柔对待
以及多多鼓励他们
才能继续品嚐这么棒的甜点们呀?
兔思糖法式甜点 Tu'sTownPâtisserie
营业时间：周四、周五14:00~19:00/周六、周日13:30-18:00
(於2021.11.11重启内用)
低消：每人$160
服务费：❌
※无订位服务皆为现场候位
(品嚐日期：2021.10.23&24/ 撰写日期：2021.11.12)
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