将传统的点心重新诠释

日锦制造所－橡子猪蜜香咸蛋糕

光是外盒及纸袋设计就能感受到高质感

可以感受到想成为咸蛋糕界爱马仕的决心～

拿起刀子时更是惊讶，是有厚重感的小刀！

可以重复利用，造型也相当有特色

拉开橘子盒子，映入眼帘的是「满满金箔」

太惊喜了啦～～

超大手笔的金箔很贵气，送礼也非常有面子！

使用的原物料也是较高等级

严选红柴蜜制成的蜂蜜蛋糕

面粉是跟鼎泰丰指定选用的嘉禾牌面粉

日本的上白糖、北海道十胜鲜乳、严选土鸡蛋

中间的咸内馅是伊比利橡子猪

加上香菇、笋丁及盐渍猪背脂

口感非常好，很喜欢吃到笋丁脆脆的口感

内馅三种都很平衡，能吃到紮实的小猪肉丁

个人很推荐两种吃法

?第一种是单吃蛋糕，尾韵能感受到蜂蜜香

?第二种就是整块一起吃，微甜的蛋糕配上咸香的内馅

一点都不冲突～甜咸的滋味融合的很刚好

日锦制造所工作室在tz西区大同街，每份980元

订购方式是采取每周开单，自行到店取货（无宅配）

(目前是每周六开放订购下周六取货，填写goolge表单登记)