
没错!用昨天的烤全鸡来开启华丽的#本周吃鸡计画
吃货如贝儿有时候想要吃鸡的时候,想到家里人丁稀少一只全鸡又吃不完,没关系贝儿开始展开#吃鸡周会一连串跟大家分享如何把吃不完的烤鸡华丽变身!再接下来我们要来#料理接龙邀请到**上热情煮友们一同来吃鸡!
??今日材料&花费:
烤鸡切片
生菜$10
洋葱1颗$20
红萝卜1条$10
南瓜1/4颗$5
玉米1条$15
马铃薯1颗$15
奥立冈叶
糖
橄榄油1大匙
巴萨米克醋1大匙
烤鸡的鸡汁2大匙
本餐花费:$80

做法:
1. 烤鸡切片、洋葱切大块跟少许丝、南瓜切大块、马铃薯切大块、红萝卜切小片。
2. 马铃薯先用外锅1杯水蒸。
3. 块状的蔬菜跟蒸好的马铃薯放入烤盘,撒些奥立冈叶淋上橄榄油跟少许鸡油(没健康考量也可以都用鸡油啦会变很香),红萝卜表面上再多撒糖(相信我会很好吃),旁边空位放入烤鸡片(鸡皮朝上),接着设定200度烤30分钟,把红萝卜取出,剩余再烤10分钟。
4. 橄榄油、醋跟烤鸡鸡汁调匀。
5. 生菜洗净甩乾水放入盘底,加入烤蔬菜、马铃薯、红萝卜跟烤鸡,再淋上沙拉酱汁即可。


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