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【台南美食】安堤生烘焙坊面包甜点品项丰富&质感店内环境内用气氛佳点杯咖啡坐下来放松吧~#自助蒸气式烤箱让面包更松软

时间:2023-04-29 09:01:01 317浏览

面包店或是甜点店其实现在在路上非常常见,店面数量与以往比起来也多了不少。平常喜欢作甜点的我来说对於甜点实在是很执着,也算是爱吃爱观察吧!毕竟也是有个开甜点店的梦想啊~不说太多,这次跟大家分享位於台南永康的一家烘焙坊,一般听到烘焙坊就会觉得只有提供外带,这家是有少量的内用座位有现作的咖啡饮品可以点,现场还有品项极为丰富的面包甜点供你选择唷!

安堤生烘焙坊

店家内部

内用座位只有少少的四五桌,在尖峰时段可能就要排队搂!虽然空间不大,但灯光明亮气氛佳~可以很轻松自在的享用

饮品菜单

现场的面包也皆有独立包装,品项超级多~看起来都好可口

除了面包之外还有蛋糕、泡芙、布丁等等

店里有高级经典的BALMUDA蒸气式烤箱✨

加热之余还可以保持面包的松软度喔!我也是第一次见到~觉得好神奇!

使用方式:在上方加一滴滴水,再铺上烘焙纸,把待烤的面包放进去即可。

(不会操作的话记得询问店员喔)

往下继续看看今天的下午茶吃了什么吧~

巧克力拿铁NT135

梦露可可天使绒NT135

苦中带甜的可可与咖啡非常搭,怎么感觉喝了都有故事出来了呢!浑厚的咖啡与浓郁可可交织出的口感层次十足却不会苦涩。

松露蕈菇咸派NT120

这是我第一次尝试咸派,分量厚实,松露味超浓郁~每口都好满足,感觉吃这个就要饱了呢!哈哈

欧式巧克力NT35

店员推荐可以使用烤箱加热。烤完后~还没咬下就闻到香浓的巧克力味,面包体松软不会乾硬、也不会过甜

柠檬可颂NT60

内层馅料含有柠檬巧克力馅,微酸馅料与可颂柔软带点弹的口感,令人赞不绝口。

盐味可颂(左)NT35

味道不会太过重咸,算是清淡的面包口味,若吃了较甜的甜点搭配这个盐味可颂就不会太腻口!

可丽露NT60

相信可丽露的魅力,大家众所皆知,别小看这小小一个甜点,外层酥脆内里柔软,带点酒香,层次十足的口感,没吃过的人一定要试。

香草泡芙NT55

外头天气如此炎热,来个香草泡芙最适合了,又香又酥的表皮,以及冰凉的奶油卡士达内馅,透心凉阿~(减肥的事明天再说搂~哈哈)

柠檬蛋糕NT40

尝起来口感轻盈不会太腻,香气四溢的柠檬香,吃了还想再来一个阿~小巧可爱的柠檬蛋糕就是最后的一道甜点搂!这趟吃得好饱好满足~

外带了一些面包与手工饼乾与家人一同分享

以上为个人心得仅供参考

咖啡甜点台南巧克力面包柠檬烘焙内用烤箱烘焙坊07-03

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