东三水街市场里的鹤寿司，营业已有三十多年，听好友说鹤寿司以前是在西三水街，后来才搬到现址，这间是我万华最常吃的平价寿司。

鹤寿司主要卖卷寿司、豆皮寿司跟花寿司，橱窗里还有一些小菜，这些凉拌开胃小菜也都不错吃，而我最常买综合寿司，豆皮入味咸甜，醋饭酸味适中，我很怕那种扑鼻酸呛的醋饭，吃了这么多次，米饭品质稳定，不会有乾硬的缺失，卷寿司配料经典，小黄瓜脆口，花寿司最外层裹的材料不同而有三种之别。

平常我除了买鹤寿司，还会到附近tw古早味—阿伟正宗咖喱饭买味噌汤，回家一起搭配，这最经典的台式寿司组合，就是日常美味，寿司里面附的嫩甜姜好吃，我偶尔会跟老板娘多要一点。

鹤寿司摊位不大，常见老板跟老板娘，两人都很客气，不张扬，默默低调的制作寿司，数十年如一日，最近听闻老板要退休了，心里非常不舍，这简单朴实的好味，推荐给大家。

较新消息！老板的儿子要接班了，会继续营业，真是太棒了?

?#鹤寿司

⏱7:00–卖完为止

#他扣的吃喝玩乐志

#万华美食#万华区美食#tb美食推荐

他扣的吃喝玩乐志FB文章：