亲子厨房又来罗ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ今天又是利用地瓜来做料理啦，上次做了地瓜圆，这次要来做香Q地瓜球，但是为了健康所以不用炸的，我们利用烤箱制作！

食材：

地瓜粉-------------70克

地瓜---------------200克

牛奶----------------40克

简单食谱：

1.将地瓜蒸熟，喜欢有地瓜颗粒的人可以不要蒸太软，连皮一起吃更健康喔。

2.将所有食材量好，遇热烤箱上火200下火180度，先将地瓜压成泥后加入鲜奶拌匀。

3.在加入地瓜粉拌匀到没有面粉颗粒，若拌匀后还是觉得很湿黏在碗边边可以再加一点粉。4.拌匀后20克为一颗搓圆，放在烤盘上，要空一点距离因为等下会膨胀一点点。

5.表面刷上蛋黄液，就可以送入烤箱罗！

6.上火200下火180度烤35-40分钟，若喜欢酥脆一点的朋友可以斟酌加时间！

和地瓜圆一样，制作过程非常简单，所以如果有孩子的朋友可以和小朋友一起制作，在捏制的过程中可以练习到手指头以及掌内肌的分化与运用，如果把地瓜球捏成圆形、正方形以及三角形，也可以顺便考考小朋友认不认的出来喔，喜欢地瓜球的人可以在家一起做做看喔，完全没有加油食材也很天然非常的健康，个人认为可以试试看用气炸锅，有成功的朋友请不要害羞在下面让大家一起〝视〞吃ლ(・ω・ლ)