”花酒蔵餐酒馆AplusDiningSakeBar”在大安仁爱圆环附近，「花酒蔵」是tw第一家的日式无国界料理，用日式料理为基础去创新菜色,研发出特别的餐点，这里也有非常多清酒酒蔵及他们自家品牌清酒。
花酒蔵这里用餐环境很棒，宽敞又气派的空间用餐格外得放松。
且你会发现一进来就有好多款酒类可以选择
花酒蔵餐酒馆的菜单真的相当多样化，各式创意前菜、沙拉、汤品、握寿司、烤物串烧、牛豚排餐、面食都有
第一次去看到品项众多不知如何下手，可以告知服务人员，想要搭配800-1000元的餐点，花酒蔵很贴心的是会帮客人客制化出餐，会依用餐客人的喜好、忌口或其他需求搭配菜色，且每道菜都会一一介绍。
▲牛五花马格丽特串(2入)$120
使用半肥半瘦的牛五花肉包覆着火炙过番茄上面面衣之外再来点虾卵点缀口感相当特别
▲大叶鸡肉串(2入)$120
这是居酒屋很常看到得一道，店家使用去骨鸡腿肉，肉质软嫩
▲紫苏虾球(2入)$140
紫苏叶包覆着满满的虾仁与明太子，一口咬下酥脆口感，再沾取像日式天妇罗的酱汁，清爽入食。
▲南蛮炸鸡(2入) $90
▲鳍边肉握(2入) $160
鳍边肉刷上照烧酱再进烤箱火炙,让美味的酱料渗透鱼肉中更入味，口感滑顺细嫩、油脂丰富的边肉入口即化,再搭配酥脆的海苔,真的很美味
▲芥子合鸭先付$280
这道我很喜欢，樱桃鸭表皮煎完后封烤，再加上独特得酱汁，吃起来是清爽解腻的口感，可以放在餐桌上慢慢享用，这道很推荐。
▲鲑鱼火焰卷$320（8入）
鲑鱼卷寿司上桌后有一场精彩的炙烧火焰秀，我们看了目不转睛，炙烧后的鲑鱼和鱼卵香气喷发又更美味了，我只吃全熟的人，吃到这道已经颠覆我的想像，意外的美味，鲑鱼内馅与鲑鱼片、黄瓜、鱼卵等等的搭配，在撒上提香的七味粉，一口咬下去多种口感真的太完美了，加上火焰秀又是一种视觉享受。
▲ 阿根廷栉鲳椒盐烧$420元
店家特别选用肉质比鲳鱼更细致的阿根廷栉鲳椒以盐烧方式料理， 经过烤炙后将鱼皮的油脂逼出,造就了香酥的口感及气息，鱼肉则保有水嫩的口感,不带任何腥味，更能吃出鱼肉的鲜甜
▲海鲜胡麻凉面$200
使用非常Q弹赞岐乌龙面煮熟后泡入冷水再淋上他们特制胡麻酱口感和味道真的非常棒，很清爽
▲春之金泽$380
这杯有着小小的少女心，是由红心芭乐、清酒、梅酒、柠檬汁调制而成，吃着餐点喝着小酒是个很棒的享受呢。
总结:
花酒蔵餐酒馆AplusDiningSakeBar这地理位置很棒，交通、停车很方便，距离忠孝敦化站步行仅需4分钟就能抵达，附近也有停车场，进来用餐能感受到放松之外，菜色又是种视觉享受，好吃又很有创意，花酒蔵餐点种类非常多好选择，而且服务很棒，为您推荐餐点之外，也可以依客人需求去客制化，里面有百款酒类可选择，特别有气氛，很适合庆生、约会或是家人朋友的聚餐，这次吃完还意犹未尽呢。
花酒蔵餐酒馆AplusDiningSakeBar
营业时间：周日至周四12:00-00:00周五、周六12:00-02:00
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