长辈最喜欢在特定节日或是生日的时候，吃上一碗俗称可以过运的猪脚面线。

彰化的这家『纪家猪脚面线』专卖店

主要就是卖猪脚和鸭肉，贩售的主体很专一的店家，让人感觉会用心地做好一样产品的感觉。

当天我去买的时候，还有很多当地人与我一起在排队，可见这是一家连在地人都认可的店。

我点了一碗招牌"猪脚面线"，一个人吃份量真的很大，我是硬吃完的。

猪脚的量非常的多，老板主动帮我挑了猪脚的中段部位。

汤头喝起来很浓郁有微微的当归味，有满满的胶质，喝完嘴唇会黏黏得的那种。

而且汤真的不油腻，看汤的最上层就知道，没什么浮油。

面线是偏咖啡、橘红的那种，不是白面线，吃起来不烂不糊，又不会很咸。

痞客邦?贪吃猪朵拉

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