因为疫情的关系导致工作受影响

结果前阵子在家整个莫名超想吃螺狮粉的！

於是乎直接上虾皮囤了三包(还买了酸辣粉下次再来开箱

没有错！这次要介绍的就是~李子柒螺狮粉~(掌声~~

买了三包结果根本吃超快一下就吃完了

我觉得他们家的包装完全就是走一个质感路线(整个包装控

打开之后里面超多包料，每一包都是螺狮粉的灵魂阿~~

个人超级爱吃酸笋跟腐竹

包装背后也有说明作法

这边我就直接把作法打出来~避免包装字太小大家看不清楚

他有分乾的跟汤的两种做法

首先先来介绍汤的部分

1、将米粉冷水下锅煮至沸腾，调中火煮8分钟后捞出备用

2、重新装400ml冷水，将煮过的米粉、螺狮汤料、酸笋、酸豆角黑木耳包一起煮，水开后加入辣油、香醋、花生跟腐竹搅拌均匀即可

再来是乾的部分

1、将米粉冷水下锅煮至沸腾，调中火煮8分钟后捞出备用

2、另装冷水将煮过的米粉同煮1-2分钟捞出滤乾水

3、加入配料包搅拌均匀即可

两种煮法吃起来我个人比较喜欢汤的作法

但我是直接把米粉丢下去煮10分钟

另外把螺狮汤料、辣油跟香醋还有水放进碗里

水跟辣油大家可以依自己的口味加，水加少就比较咸

辣油的部分真的蛮辣的，我自己大概加1/3~半包是最刚好的量

米粉煮好加进去之后，再把其余的料包放进去

煮完之后是这样，看起来是不是超好吃！！

再搭配一盘水果，就是一份很棒的午餐啊~~

而且料真的超多每次我粉吃完之后都还有剩

至於味道的部分，我想应该很多人都听说过螺狮粉很臭比臭豆腐臭之类的话

我一开始的确也因为这样不敢买来尝试

再加上第一次买的是好欢螺紫色包装的，那时候不知道是不是因为辣油全倒整个被辣到不行所以觉得还好

但后来再次鼓起勇气(?)买了李子柒之后...真的一吃就爱上！

说实话我真的觉得没有任何臭味，汤头喝起来很浓郁，粉吃起来QQ的，再搭配上脆脆的酸笋酸豆角

还有满满的腐竹，我每次都会趁它吸满汤汁之前吃几块XD

最后再吃上花生，真的超级香！！

而且真的是那种一段时间没吃就会想念的那种

(辣油的部分我强烈建议大家斟酌加！除非你是本身就吃很辣的那种)

我那次买的时候刚好虾皮在特价一包是$95

查了一下价钱也都大概落在$100上下

我个人是觉得还可以接受，毕竟在外面吃一餐下来也可能要$100跑不掉

谢谢大家看到最后

如果喜欢的话欢迎帮忙分享给身边的朋友

之后会不定期更新一些日常开箱或其他食记的~