
我们家的老曹总算考完国考
成为一名有执照的医生了
身位比他早一年拿到执照的人
存了两个月的值班费一起来吃这家贵松松的牛排?
座位旁边有可爱的牛分解图

整家店走木头质感风色调偏暗
走进来就有一种沈静放松的感觉

桌上放的面包抹酱很像威士糖?
服务生优雅的来上菜单(用拍的不清楚放上官网的晚餐菜单)


大手笔的点了澳洲9+和牛肋眼16oz
因为是双人套餐所以其他副餐都可以选两份
依照上菜的顺序来介绍

面包就是西餐厅中规中矩的面包?
里面算松软啦
不过那个抹酱有点海苔味我吃不太懂先pass

主厨招待的炸小蟹肉饼
QQ的口感还不错

每次走进去餐厅之前
都会跟自己喊话试试不一样的东西
最终还是选择了干贝?
这个干贝口感很好
外层很香
里面是软嫩的口感但是不是半生不熟那种作弊的软嫩?
重点是底下铺的那层鯷鱼姜黄酱汁有够好吃!
在中餐厅我会叫饭来配的那种(先冷静一下

老曹点了白酒温生蚝
我强烈怀疑是单纯为了谐音梗才点的
虽然味道没有到很突出可是摆盘很美

汤品我们都点了蘑菇卡布奇诺汤
长得好可爱
味道也很浓郁
每一口都是满满的蘑菇味
服务生还特别提醒记得搅拌之后再喝
不然会被烫到
只能说奶泡的保温功能真的很好

在上牛排之前先来了等等可以使用的沾酱
不过基本上我都不沾的不然就只沾点玫瑰盐
所以就先放在旁边当摆饰?
哎呀这个画面也太美
粉红的让我冒出无数粉红泡泡
蒜头超级软嫩不呛辣
很适合当配菜
最上方的那两块肉
是上盖肉
也就是俗称的老饕
真的嫩到不用什么咬
完全不夸张
其他部位是咬劲跟软嫩度各半
肉汁很多上一点盐来提味
很满足?
配菜选了栉瓜跟炒野菇
栉瓜是我吃过较好吃的栉瓜!
酒醋把栉瓜的纤维全都软化了
变成很清爽又不失脆度的配菜
甜点是太妃巧克力慕斯跟千层甜甜圈
中规中矩还行?
这次吃得超级满意
希望又快点发生值得庆祝的事
才可以有好理由大吃一顿?
很推荐情侣家人来好好享受
店名:N°168PRIME牛排馆-本馆