不用飞到法国就能吃到道地的法式甜点：可丽露

在网路人气团购美食的第二颗钮扣就能买到吃一波一解相思啦

可丽露，来自南法的经典点心，因为酷似小铜铃的外观形状

所以又被称为『天使之铃』

而这可爱迷人的小蛋糕制作起来是相当的讲究功夫与耗费时间

让我们一起来品尝看看第二颗钮扣的法式可丽露吧

▼第二颗钮扣的法式可丽露共有3种口味：

原味、伯爵红茶以及巧克力

店家很贴心推出了综合款的组合

让我可以3种口味一次拥有

▼第二颗钮扣的包装封膜完整，

食品最重视的乾净卫生摆第一

还有提供一个盖子，让收纳保存更加方便

▼第二颗钮扣的法式可丽露制作过程完全不马虎偷吃步

从面糊的制成就耗费了24小时以上来进行低温糊化

待完美熟成后才进行下一步的烘焙

而这中间就蕴含了师傅的多年经验，外脆内软的美味才能完美呈现

▼有别於较便宜的矽胶模或是铝模，

第二颗钮扣坚持使用高成本的法国进口铜模

原因无它，就是为了做出更加美味又漂亮的法式可丽露

而可丽露呈现出的光滑焦糖色泽，也是因为店家遵循古法加入了蜂蜡喔

▼综合款的可丽露口味分辨上不担心，

没有点点的就是经典原味(中)

白色点点的是巧克力(左)

粉色点点则是伯爵红茶(右)

?第二颗钮扣￭法式可丽露：原味

硬脆的外层，搭配软绵带有咬劲的蜂巢状结构内层

边咬淡淡的兰姆酒香气越是散发

浓郁焦香气搭配兰姆酒香四溢

经典原味

好吃美味

而且可丽露冰过更好吃喔

冰过后的更加Q弹，口感层次上越加丰富

?第二颗钮扣￭法式可丽露：伯爵红茶

奶香味中带着香气十足却不抢戏的茶香，

红茶与焦香很是match

多了份清新的味道

?第二颗钮扣￭法式可丽露：巧克力

巧克力，怕甜腻

但我说，很可以XDD

大概是因为兰姆酒的相助

香浓的巧克力吃来苦甜苦甜的

越吃越能品出香气

第二颗钮扣的法式可丽露

外脆内软双口感，甜而不腻好喜欢