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WIRED TOKYO台中店~台中义大利面推荐,来自东京正宗美味的义大利面及甜点

时间:2023-06-26 09:01:01 184浏览

WIREDTOKYOtz店是来自日本东京的知名餐厅,隐身於茑屋书店tz店内,以义大利面和甜点为主打,餐点走日系精致美味路线,都还蛮好吃的,让人有惊喜感,环境空间有设计感,服务态度也好,是tz聚餐好选择,也很适合情侣约会的餐厅唷。附近景点有秋红谷、国家歌剧院、逢甲夜市等,也很适合tz旅游时来用餐。

日本茑屋书店(TsutayaBookstore)算是日本代表书店之一,其中的代官山茑屋书店又有日本最美书店之美称,也是世界最美书店之一,之前在日本就曾去茑屋书店参观,空间设计真的让人赞叹,这几年茑屋书店陆续到海外展店,继tb之后,tz的茑屋书店也开幕了,地点就位於tz的惠中五街和市政北二路的交叉口,在大楼华厦林立的tz七期重划区,这书店进驻无疑的也是给这区增添了不少文艺气息,而跟着这书店同时开幕的还有来自日本东京涉谷的名店WIREDTOKYO咖啡馆,在日本东京是知名的咖啡店,以义大利面、甜点、咖啡为主打。

店内环境都有精心设计过,适合一个人当文青看书喝咖啡的落地窗高脚椅,想放纵自己一下的金属酒吧高脚椅,跟亲朋好友一起享用美食的方桌,满足各种族群的需求,来这边一定可以找到适合自己的位置,很适合情侣约会、家庭聚餐、商务聚餐。

今天点了主厨推荐的双人套餐$1380,包含了两份汤品、一份沙拉、一份排餐、一份薯条、一份义大利面、一份甜点、两杯饮料,还没全部上桌,就已经将桌子塞满满的了,让人口水流满地。

柴鱼七味粉薯条先说结论这薯条非常好吃,平常吃薯条都是搭番茄酱、甜辣酱,但这边配的是日本百年老店做的柴鱼片和七味粉,非常日式作法,而且吃起来让人非常惊艳,根本是一口接一口的停不下来,配柴鱼和七味粉真的没有违和感,非常好吃,最先青盘的也是这份薯条,大推!

锅烧海贼义大利面套餐的义大利面和饭的种类很多,每一种都让人想试试,讨论半天后点了这个锅烧海贼义大利面,原因很简单就是他有满满的海鲜阿XDD,但需要再补差价40元喔。之前吃义大利面都是用盘子装的比较多,用热铁锅装的还真的是第一次吃到,感觉很特别,锅内的海鲜有淡菜、海大虾、鱿鱼圈;蛤蛎等,以海鲜分量来说算是很有诚意,吃起来新鲜度都很好,吃完到隔天身体都没异状。这个锅烧海贼义大利面作法算是红酱义大利面,所以吃起来口感会微酸,很清爽开胃,搭配口感较硬的义大利面,我个人觉得还蛮好吃的,尤其是那个酱汁,味道真的让人齿颊留香。这义大利面有附上黄柠檬片,也可以挤一些在海鲜上,可以提升海鲜的风味。

综合莓果莫吉多、百香果莫吉多因为套餐配的饮料较大众化,然后看菜单上有些饮料还蛮吸引人的,所以就都补差价更换点了综合莓果莫吉多、百香果莫吉多,这两杯都是无酒精饮料,但因为是用多种食材和气泡水组合而成,所以看起来色彩就很缤纷,百香果莫吉多的百香果和薄荷味到还蛮合拍的,算是出乎我们意料,然后也因为有加入薄荷,所以喝起来会比综合莓果莫吉多来的沁凉退火,综合莓果莫吉多则是加入了各种莓果,味道上较酸甜,所以较受女性朋友喜爱。

水果布丁百汇套餐甜点配的是霜淇淋,所以补差价升级成水果布丁百汇,在日式布丁旁用了大量的水果及冰淇淋来做摆盘,像是草莓、奇异果、葡萄柚、凤梨、桑葚等,看起来也相当诱人,一开始以为布丁会很甜,但入口后觉得甜度算OK,没有日本那种甜死人的布丁做法XD,布丁口感绵密,奶香浓郁,冰淇淋是牛奶口味,比较中规中矩,而水果新鲜度都不错,配上布丁吃还蛮搭的,如果不爱吃奶油的人,记得点的时候请服务生附注不要奶油,不然奶油其实给蛮多的。

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