
我非常喜欢吃卤味,但最近实在不太敢去吃了?
因为大部分传统的卤味都是暴露在外
(虽然有些会有盖子罩住但大多都是会直接接触到外面)
以前觉得没关系好吃就好
但最近因为疫情的缘故,食物还是要用心挑选一下才安心啊啊啊!
前阵子注意到一家卤味店非常特别
有别於传统卤味
潮味决.汤卤合作社内湖江南分社设有舒适的内用区
无论在口味、环境,甚至是选购方式上都作出革新

?潮味决.汤卤合作社内湖江南分社
⏰营业时间:11:30~20:30
潮味决是一家充满文青风格的卤味店
店家的整体风格走白色、明亮的文青风
从选物台到室内用餐区都给人乾净明亮的感觉
打造朴实生活中的邻家美食馆风格

店内的座位很宽敞舒适
完全不像是卤味店啊

还有一些可爱的趣味看板


潮味决的点餐方式非常独特
摆脱传统卤味摊的选料方式
改以【选物台】的方式让顾客进行选购

选物台的设计是日系的文青风
木质的颜色给人舒适温柔的感觉

在选购前可以先拿这个蓝色的小购物包

(好想带回家!也太可爱了吧~~)

潮味决最特别的是他们将所有的食材做成一张张的卡片
让顾客在挑选食材的时候不需要直接碰到
也不需要用油腻的夹子和篮子去选取
只要将一张张的食物小卡放进可爱的袋子里就可以了!
很有买菜扮家家酒的感觉
小朋友应该会很喜欢~~

潮味决透过这样的方式让环境更加乾净卫生
每样食材也能以最新鲜的方式保存
点完食材后别忘了还有饮料可以选
只需将卡片交给店员放上扫描机器就ok了
如果自备餐具还可以折5元
(环保爱地球大家一起来!)
除了现金支付也可以用linepay喔
点好餐点后可以先回座位稍后
餐点准备好了会叫号
再到这里取餐就可以享用美味了
来取餐的同时也可以来拿个酱料
他们家的狠辣酱非常好吃!!!
我朋友很爱~~
附上完整菜单
餐点来了!
我们这次点了新推出的夏季新品
泰潮了-泰式酸辣海鲜套餐和麻酱黑心乾
泰潮了-泰式酸辣海鲜套餐(限定期间:2020/7/1-9/30)
炎炎夏日就想吃酸的
这个泰式酸辣风味汤头超级对我味
酸酸辣辣却很清爽
吃完居然不会热
我的面条选的是韩国冬粉
意外的搭!
Q弹的冬粉搭配酸辣的汤头好唰嘴
真的是停不下来ㄟ
麻酱黑心乾
每次看韩剧都会好想吃他们的韩式炸酱面
潮味决将tw芝麻酱结合韩式风味炸酱
碰撞出惊奇新滋味
面条的部分我选了潮好粗手刀面
料的部分有起司球、蟹味棒、娃娃菜、综合豆腐和牛肉片
肉片搭上麻酱超好吃
我另外点了熊猫豆腐
豆腐超软嫩!
汤底有点像麻辣锅底
微辣很入味
麻辣韩国鱼板和麻辣乒乓鱼蛋
韩国鱼板跟我去韩国吃的一模一样
很Q弹
搭配微辣的麻辣味非常好吃
鱼蛋相较之下味道稍微淡一些
但搭配潮味决的辣椒酱很好吃
饮料我选了洋甘菊绿茶和蜜桃果茶
吃这种重口味的食物就要搭配较为清爽回甘的无糖饮料
洋甘菊绿茶带着微微的绿茶甜味
很适合在吃了酸辣的泰式汤头后来上一口
蜜桃果茶别以为很甜
玫瑰花香伴随着蜜桃酸甜滋味
淡淡的自然甜味刚刚好不会过腻
吃完乾面口渴了喝一口很过瘾!
从2020/7/1(三)~2020/9/30(三)
潮味决XFoodomo推出外送优惠方案
凡在活动期间(2020/07/01-2020/09/30)