
想到tz的烧肉一定会讲到屋马,后来多了茶六,每个人都前仆后继的抢着去吃,预约再晚都必须去吃,想当年我们也是吃过晚上9点的场次呢(菸~)
而台南跟高雄最有名的烧肉就是碳佐麻里,装潢超气派,有自己的专属地下停车场,门口的鱼池超大,鲤鱼们都被等位置的客人喂到超肥!惊人的是鲤鱼池里面还有很多只鸭子、乌龟,还有黑天鹅!!!!


其实两年前就有吃过碳佐麻里,没想到过了两年碳佐麻里越来越红阿!
这次前一天才打电话预约到下午一点半的位置,没想到到了现场我们还等了整整一个小时才拿到位置…拿到点餐平板的那一刻,眼泪都要落下来了啊!

(也许哪天再去就发现候位区建置溜滑梯或荡秋千,发现太多小孩在门口等到崩溃)

不只建筑物外观很惊人,餐厅内部也是很宽敞、很豪华。



这次我们被分配到和式座位区,虽然不能用儿童座椅把小孩绑住,但是很适合我们家两个女儿,吃饱了就可以在角落自己玩游戏,让大人好好吃饭~(这对有小孩的爸妈真的超重要的啊!!!)

窗边可以看到外面的鲤鱼池,小孩们吃饱可以观察乌龟,黑天鹅还表演展翅~
因为等座位等很久,一入座就赶快先点寿司喂饱小孩,豆皮寿司、海苔寿司都很受小孩欢迎,海苔寿司后来还吃不够又加点一份,花寿司可能因为美乃滋跟柴鱼片的关系,小孩都不太喜欢,但大人起起来觉得口味是很不错的。(也有可能是我们都太饿了吗?!)


其实最受欢迎的是迎宾的鸡汤!!!
很清澈的醇白鸡汤超受欢迎,大人小孩都抢着喝,一共续了三次,但是太慌乱了,完全忘记拍鸡汤壶~
这天的重头戏是和牛!!!!!!
托友人新婚庆祝之名义,才能吃到满满一桌的和牛套餐,如果只有我们一家四口,大概只会点两三盘牛肉吧~
优选全血和牛皿组合
以和牛的油脂来说,这盘其实油花不是非常漂亮,但是肉质还是很鲜嫩的,友人女儿很爱吃肉,吃一口之后大喊:这个餐厅极好!
能收服小孩的烤肉一定是没有骚味又很鲜甜的肉。
极上巧克力和牛皿组合
这盘油花分布很均匀,吃起来滑嫩。
和牛自己烤真的很可惜阿!尤其是带着小孩手忙脚乱的,常常没办法把和牛烤到最棒的口感(哭~)下次还是约会的时候再吃吧!
手切安格斯黑牛皿组合
安格斯黑牛的咬劲比较重,厚度已经接近牛排了啊!边烤要边剪小块~
极上东宝黑猪皿组合
猪肉是弹牙有咬劲的口感,很适合搭配酱料器皿里偏绿的辣椒酱。
Choice牛肉组合
友人超怕大家没吃饱,狂点一堆肉,和牛都吃完之后又加点了这份牛肉组合。
厚度跟和牛组和比起来比较薄(合情合理阿~)但烤起来是很嫩的,好吃(这时候小孩都吃饱了,我们终於可以认真的品尝)
也点了花枝、栉瓜搭配着吃,才不会都只吃肉~
请原谅我带着饿疯的孩子吃饭实在很难好好品味,这两道都没有太特别的记忆点(鞠躬道歉)
奶油白菜
小小一盅很可爱,大概3~4口可以挖完这一份,奶油味很浓郁,白菜已经炖烂,基本上都是滑顺的口感,这个可以推~
熟食的部分还点了牛丼、海鲜乌龙面。
牛丼偏咸,必须要挖白饭一起吃,牛肉片很滑嫩,是好吃的,但小孩都不买单(摊手)
海鲜乌龙面
酱料很浓郁,每一根面条都很够味,菇类分量很多,海鲜料跟蒜片都给的很大方。
大女儿自己吃了半碗,很是喜欢,推荐给也喜欢吃乌龙面的人~
气派的餐厅连厕所造景都很浮夸,通往厕所的路上是半露天空间,一样有鱼池造景,还有一些树木,日式氛围很舒服。
厕所内部还算乾净,但用餐人数实在太多,以致离开前再去厕所的时候就已经没有厕用卫生纸,环境也来不及清洁。
整体而言是一次很难忘的用餐体验,服务人员忙进忙出,客人不管什么时间点都是大排长龙,几乎没有空档时间,算是踩点体验成功,平常用餐应该还是会倾向於客流量小一点的场所。
碳佐麻里高雄美术馆旗舰店