宜兰的瓮窑鸡相当有名，来到宜兰随处可见瓮窑鸡；据说这间总店是最优秀的，所以趁着这回人数较多来去品嚐看看

    将车子停好后来去准备用餐，其实是先点菜啦；原本金主是打算用点菜的，但被告知点菜会很久直接选配好的合菜比较快；因此我们选了应该是四人份的固定合菜，因为是金主去点餐的，所以不是很确定

    我们的合菜内容有一鸡五菜一汤，因为金主觉得没有青菜所以加点了一道炒青菜；这样一桌我们四大两小吃得有点辛苦，好在打包回来再热过也不错吃

    每桌一定会有一只鸡，可以选完整上桌或是店家帮分切；我们觉得自己分有点麻烦所以请店家协助，不用自己辛苦扒就是特别好吃；鸡肉多汁不柴，附有鸡油可以沾增加香气和湿润度更好入口；那个鸡皮被烤得相当酥脆，油亮油亮又香又好吃，难怪每桌最少有一只鸡

    除了鸡肉好吃外，上桌的菜也相当不错，份量不算少，所以我们才会吃不完；我想这应该也是店内食客满满的原因吧