这次托朋友的福，来到林口最多人推荐的网美火锅店『御鼎汤原本锅物』，（其实就是来帮朋友拍网美照的啊）这家不管是装潢、摆设、桌椅都非常有质感，是不折不扣的网美必访的火锅店，但是用餐后，我个人觉得品质跟价格是符合甚至算超值的，有超出我对网美店的期待

御鼎汤原本锅物（林口店）

进入店里感受真的很不一样，以金铜色系、大理石、木材营造出来的空间，拥有着时尚贵气风格，有些角落也带有小清新的氛围，是一间日夜都美丽的火锅店，坐在沙发上吃锅，更格外显得浪漫有Fu

到处都让人想拿起相机拍来拍去，手机还快被我拍到没电呢！！

那天上传**的美照数不清有几张，好几个朋友看到还问我是哪家，果然这样高质感的用餐空间，有这样视觉的舒适度，真的超级吸睛，对来这用餐的人，心情上加分许多，好心情配好锅物就是我在御鼎汤的感受！

听从店员的推荐和朋友一起点了“海陆飨宴双人套餐”，想吃肉想吃海鲜点海陆就对了，内容除了基本的菜盘加上很有份量的梅花猪肉片，最重要的海鲜部分更是厉害，有鱼片、虾、蛤蜊跟蚵仔，甚至可以选择天使红虾跟虎斑明虾，完全诚意十足，这样的价格真的太佛心了！

菜盘看似简单却很多样，叶菜类都挑过，看起来乾净新鲜，吃火锅最怕吃到破破烂烂的菜类，不仅不好看也影响食慾，还要担心有没有洗乾净，反而这里菜盘摆设很用心，没有一堆火锅料充数，都是新鲜蔬菜跟菇类这点倒满深得我心的！

一向是火锅控的我，对於火锅汤底其实要求很高，有些火锅店家汤底只是用粉煮出来，那种味道很不真实，而且喝完口会很渴，真正的火锅汤底绝对不能马虎，好汤头才能衬托食材的美味，御鼎汤的汤底就是真材实料，像我点的义式番茄汤，用牛番茄熬煮出来的汤底真的吃得到蕃茄颗粒，带有自然酸甜口感，拿来涮肉品、海鲜跟蔬菜都很适合

这样的海鲜盘惊呆了我！！！摆盘怎么能如此精美，真材实料的食材让我们两人都出动手机拍照打卡，新鲜的海鲜带着满满的海味，每一口都能嚐到海鲜的精华美味，能这样大嗑海鲜也是一件很幸福的事

肉盘的摆盘也是别出心裁，个人觉得虽然平价但是摆盘是有一定水准，不是很单调的平铺上去。梅花猪肉片厚薄度刚刚好，吃起来口感软嫩扎实不柴，肉质带有些嚼劲，加上分布均匀的油脂，这才是合格的梅花猪肉片

无饭不欢的我吃火锅一定要配上饭才可以，所以多点了一碗店家特有的卤肉饭，使用高成本牛肉、猪肉用中药熬制的卤肉饭，带有淡淡的中药材香，我觉得很推荐给不爱吃肥肉的，如果偏好油滋滋满满胶口感这个可能就不是你的菜了哟！