前提摘要
阳光露露位在新竹高铁特区，备有停车场，所以平时家庭聚餐吃腻中式的话，就满常到阳光露露吃饭的。若人数众多，预算也够的话，也可以以人头计费，让餐厅帮大家配出最适合的餐点。
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#用餐环境
阳光露露於2008年营业至今已有13年的时间，算是新竹满早期在提供大家道地义式料理的餐厅。店内有挑高，并使用大量木质装潢，搭配一些木柴、酒瓶、书籍做为装饰，让整体正式又带有悠闲感。座位数颇多，但还是建议先订位。人够多的话建议选择包厢，因为外面人数众多，声音会较为吵杂。
#菜单
品项相当多，分为开胃前菜、汤品、沙拉、义大利面、炖饭、欧风主餐、拿坡里式披萨、下午茶。虽然是固定菜单，但随着季节不同，会提供季节限定的餐点，不怕客人吃腻。食材使用：严选义大利原装进口橄榄油OLITALIA、100%杜兰小麦面条Barilla、在地小农契作新鲜蔬菜。主餐皆可加Ａ套餐（汤品＋饮品）或Ｂ套餐（汤品＋面包＋饮品＋甜点）。店家有提供公用的夹子和小盘子，建议可以一人点一道并一起分享享用，可以吃到更多不同种料理。以下菜单撷取自阳光露露官网
#餐点介绍
▼开胃前菜：烙烤契作有机时蔬290元
内含栉瓜、玉米笋、油渍番茄、加州大芦笋四种时蔬，没有太多调味只有烙烤，吃起来新鲜且没什么负担。
▼沙拉：无花果寇帕腊肠芝麻叶沙拉（Ｌ） 420元
又大又新鲜的无花果搭配芝麻叶和微咸的义大利生火腿，再淋上肉桂红酒无花果酱汁和特级初榨橄榄油，整个完美结合，超级推荐，是必点品项！
▼沙拉：炭烤渔港海鲜温沙拉 380元
内含缤粉生菜、柠檬油醋、白虾、透抽、宝石鱼、巴萨米克醋膏、特级初榨橄榄油。宝石鱼无刺吃起来相当嫩，富有油脂，搭配上头大把带点甘苦特性的芝麻叶，越嚼越香。
▼沙拉：布拉塔乳酪彩色番茄芝麻叶沙拉（右）300元
内含布拉塔起司、芝麻叶、四色番茄、瑞可达乳酪、巴萨米克醋、特级初榨橄榄油。本来以为会很普通，毕竟就是起司和颜色很缤纷的蕃茄，但大错特错！这道色香味具全，再加上布拉塔起司的画龙点睛，让整道吃起来有点像在吃甜点很丰富。布拉塔起司和莫札瑞拉乳酪很像，但布拉塔起司里面有加入鲜奶油，吃起来又更滑顺！
▼义大利面：招牌ＸＯ酱芦笋鲜虾天使细面380元
内含手工ＸＯ酱、加州大芦笋、白虾。看起来超普通，但也是我最爱的一道！咸辣咸辣的ＸＯ酱汁吸附在细细的天使面上，超好吃！白虾也相当新鲜，而且也很贴心的帮大家剥好虾壳了。
▼义大利面：利古里亚罗勒青酱海鲜细扁面330元
内含白虾、蛤蜊、透抽、多利鱼、罗勒酱。罗勒酱很香，海鲜也新鲜，相当丰盛的一道，但还是上方的招牌ＸＯ酱芦笋鲜虾天使细面略胜一筹啊！
▼义大利面（夏季限定）：现刨松露衬鸭赏奶油蛋汁昆林面1099元
这道超浮夸，夏季限定，每年6月-7月底才有，需提前预约。松露用量也不手软，一盘就刨一整颗。现场由厨师刨松露雨给大家观赏和闻香！面的份量建议2人以上食用。人生第一次吃到真松露，吃起来相当清香，和以往吃到的松露酱松露油完全不一样，打破对黑松露的刻板印象。而且每颗松露吃起来的味道又不太一样，每颗皆自带独有的花纹和气味，很值得一嚐！
▼炖饭：香草鸡腿排衬黑松露茄汁乳酪炖饭360元
内含鸡腿、黑松露酱、圣马札诺番茄。个人对於炖饭的爱好普通，这道可自由斟酌。
▼欧风主餐：慕尼黑脆皮大猪脚搭手工酸菜650元
法国猪前腿、蜂蜜芥末酱、手工酸菜、洋葱。必须说这道份量超大，建议3人以上分享。猪脚外皮酥香可口，肉质香嫩好吃。
▼拿坡里式披萨：S.T.G玛格莉特披萨 300元
拿坡里式披萨是南义披萨，最为传统，皮薄外，用料也较简单。这道是拥有S.T.G（SpecialitaTradizionaleGarantita，地方特色传统认证）认证的道地披萨。用料简单，圣马札诺番茄湖、罗勒、莫札瑞拉、特级初榨橄榄油，吃起来却相当好吃！也是必点。
▼套餐Ａ：汤品＋饮品120元
饮品四选一：美式咖啡、招牌红茶、当日现打果汁、拿铁（须加价20元）汤品忘记询问是什么了（糗），喝起来相当浓郁，味道不错！果汁的部分新鲜好喝，但口味偏甜。
▼套餐Ｂ：汤品＋手感面包＋饮品＋限定甜点160元
汤品会每日轮替现煮，二访时喝到的是白松露风味大甲芋头浓汤，芋头味浓郁到爆炸，味道很不错！面包算是中规中矩。当日甜点是焦糖布丁，虽然看似平凡，但味道吃起来也满用心的。
#总结
以上是一访和二访的整理。吃了相当多到好吃又道地的义式料理。没想到简单的原料也可以被料理的那么好吃。建议大家一定要分享着吃，不然一人吃一盘会腻而且吃不完。下次家庭聚餐或是公司聚餐，不妨来阳光露露大吃一波吧！
阳光露露义式料理(竹北店)
?均消价位：豪华吃约700元
?营业时间：11:00-21:30
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