#附上影片介绍

真心台菜，位於微风广场GF，

位於忠孝复兴站，

交通十分便利，???

用餐环境宽敞明亮，很舒服~♥️

由宜兰乡村带来美味的tw道地美食，是老一辈会很爱的传统口味~

台菜就是ˇ足以代表tw的真心好味道。

一翻开菜单，菜色选择非常多元~

我们品嚐了~

?卤猪尾

?林家酱肝

?宜兰菜脯蛋

?真心肋骨酥

?蒜烧虎掌

?脆皮盐酥虾

?西卤肉(小)

?越光米

?杏仁茶

?真心芋泥

?红柚乌龙

?观音鲜奶茶

?金枣美人

油油亮亮的卤猪尾很涮嘴一个接一个，真心台菜的酱肝口感咸香好入口，必点的宜兰菜脯蛋很有妈妈的味道，但这道菜和平常吃到的真的不一样，这盘的厚度超厚，香气好迷人~

吃起来甜甜的，原来是菜脯蛋中的菜脯，使用宜兰种植的萝卜，还特别选用冬天的萝卜，以独特手法手法腌制在酱缸中待过完整一个冬季，所以特别甜，和咸味重的菜脯有差异，配饭秒杀！??

真心肋骨酥吃到的那一刻，

我只能说简直太诱惑了！！！

每一口都吃的好满足❤❤❤

然后我就默默嗑光吃完了~

而虎掌是猪膝盖的轫带，

十分珍贵的部位，

Q弹口感搭上浓浓的蒜香，

加上满满的胶质，真的超好吃~??

脆皮盐酥虾是一道好吃又够味的料理，

虾子炸的酥脆，搭配辣椒、青葱、蒜末等爆炒超级合我的胃口，也是我特爱的一道。

西卤肉是美味好吃的肉，

搭上煮到软烂的白菜，加上香菇与蛋酥，及羹汤般的菜汁很下饭呀！

尤其饭还是越光米来着，来头可不小呀！

真心芋泥是把地好芋头蒸熟，

一入口甜甜咸咸滋味相当特别，

原来是芋泥还加入严选鸭蛋，

使其口感滑顺，猪油与油葱搅拌，

更添加层次感，

最后再撒上白芝麻，

端上桌来香味四溢呀！???

蜜口金枣是特别招待的，

挺好吃也很开胃的~?

最后用真心杏仁茶当甜点收尾，

这款杏仁茶喝来很爽口，

搭配油条一起品嚐风味十足，

有种浓厚的古早味，

也是很能代表tw的一道美食~

店内饮品也很好喝，

观音鲜奶茶奶香醇厚，

红柚乌龙爽口宜人，

金枣美人独有魅力喝了会圈粉呀~

每一道菜都很好吃，环境也很棒，

蛮适合家族聚餐多人吃一大桌台菜，

也很适合三五好友点几样小菜聊天叙旧!

分享给大家???

?抖音影片:

??店家资料??

?店名:真心台菜微风复兴店

(市民大道微风广场)

?营业时间：11：30～22：00

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