
1.[新竹北埔/客家小吃]刘家小馆,东波肉真的必吃!
梅干肉饭很酷也很好吃,梅干菜和卤肉完美的融合为一,在别处也不易吃到;
卤味的部分是大家一致推荐,尤其东坡肉,肉卤的入味软硬适中、油脂部分也带着猪油香气和卤香,最上面的皮独立出一种Q感,完美诠释三层肉的三个层次,功夫挺到位!
菜一盘60,但份量好多;蛋花汤30,超大碗,蛋花很嫩带有一点绵密空气感,好想知道怎么做的~
整餐因为没很饿,点图中这些,加上一瓶仙草茶,400多打发,真的满亲民的~~
2. [新竹北埔/擂茶体验]
这家的擂茶体验2人才350,可以做成热的和冰的,还附上麻糬和豆乾、菜脯饼、梅子等四种小点,觉得超级超级划算的!小点心好吃,解说详细,虽然真的很难把白芝麻捣碎,需要男生帮忙哈哈(男生加入后进度大跃进)
薰衣草拿铁、擂茶拿铁也是超级好喝,没有白来!
(连体验过擂茶的朋友也说这家真的浓郁又好喝,配方也是目前喝到较好喝的~)