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【饭店食记】台南晶英五星年菜预定开跑!手脚要快不然抢不到!

时间:2023-06-15 09:01:01 339浏览

Happy牛Year!

今年最「牛」的年菜外带礼盒就在台南晶英酒店!

想跟志玲姊姊吃同一道菜吗?今年晶英菜色再升级!首推重达四公斤的美国U.S.Prime炉烤肋眼礼盒挑战南tw老饕的味蕾、汤品推荐滋补暖心的瑰宝养身竹丝鸡、去年甫推出就造成抢购的晶牛报喜法式礼盒、以及媒体评比常胜军港式腊味萝卜糕与府城八宝甜芋泥等共五款!

美国U.S.Prime炉烤肋眼

油花丰美的肋眼牛肉以迷迭香、百里香、义大利综合香料、法国盐之花等腌料静置隔夜后,送入烤炉以大火炙烤至表皮焦香,接着转低温炉烤至三分熟后完成,沾酱附上以牛大骨和蔬果熬出浓醇的肉骨原汁,整份牛肉采当天现烤,外带回家可直接切片或简单覆煎即可享用,份量十足绝对能够满足年节大快朵颐的围炉好心情。

瑰宝养身竹丝鸡

乌骨鸡在下锅前要先汆烫确保食材新鲜,接着在砂锅中放入龟鹿二仙胶、何首乌、黑枣、熟地、当归、甘草等滋补养身的中药材,悉心与私房高汤慢火熬煮至汤头回甘鲜美,搭配炖煮多时、肉质呈现细腻软嫩的乌骨鸡肉与顶级海味鲍鱼,锅中汇集了食材与药材的精华

港式腊味萝卜糕、府城八宝甜芋泥持续热卖

中式汤品瑰宝养身竹丝鸡小份售价3,288元、大份6,888元。温润府城八宝甜芋泥售价888元、经典不败港式腊味萝卜糕售价688元。

 另外,美国U.S.Prime炉烤肋眼礼盒6,588元、晶牛报喜法式礼盒每组688元起。现在开始接受预订,凡於2021年1月31日前订购,还再可享9折早鸟优惠。

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