

?11:00-01:00(周日公休)







其实之前就到过1492餐酒馆了,这次会再访完全是因为看到了有新菜单
而且真的有吸引我的餐点呀!!!!!
上次吃过他们家的餐点就一直挂念着,但是工作忙到一个人仰马翻,实在没有其他多余时间好好享受一下
就在昨天终於可以好好放松一天,加上最近太紧绷,实在需要美食佳肴好好慰劳自己,就到了「1492Bistro&Caffe」二访

这次我们点了双人套餐$1492的部分,主餐有A、B各选一,以及沙拉、例日汤品、甜点选二、饮料,饮料部分我有补差额点热红酒

这道沙拉上来时真的让我很惊艳,我其实一度很担心吃了沙拉其他就吃不下了
舒肥鸡胸沾上凯萨沙拉,吃起来相当清爽,不仅如此,舒肥鸡胸吃起来也相当鲜嫩
生菜部分着实新鲜,完全没有可挑剔的地方呀
主餐─鸭肝纽奥菲力
主餐充满满满的鸭肉~加上吃起来相当有层次感的马铃薯,还带点松露香气
鸭肝被料理得相当入味,真的要一小口一小口细细品尝其中美味,不仅如此吃起来相当多汁,也非常入口即化的感觉
吃完之后有一种意犹未尽,很想再叫上一盘呀!!!!!!
虽然料理得看起来好像会很油腻,不过吃起来却不会重咸+油腻,这真的是这餐点厉害的地方
菲力,是鸭胸骨两侧胸内肌肉,肉质柔软,口感媲美美国菲力牛排,小时候吃过牛肉的我
我只能说这口感真不输给菲力牛,吃起来相当鲜嫩,着实让人感到非常的有口福以及满足感
主餐─海胆炖饭佐煎干贝鲑鱼卵
这道料理一上桌,就充满美味的香气
尤其是那发光的鲑鱼卵,真的令人垂涎三尺
这顿饭吃起来虽粒粒分明,却吃起来相当入味,吃后有着海胆+干贝的海鲜鲜甜香气
鲑鱼卵吃起来真的一点也不假,那咸咸的口感,果真是一级棒的鲑鱼卵
干贝真的吃起来相当鲜嫩,吃起来就知道这是真的干贝!之所以会这么说是因为,很多看似CP值高的餐酒馆,用料却不实际
而1492的用料,CP值相当不错
每日例汤─蘑菇浓汤
原本不爱喝蘑菇汤的我,喝了一口之后便一口接着一口了
他们家的蘑菇汤真的不像一些餐厅的蘑菇汤喝起来有一种....不新鲜蘑菇的味道
这蘑菇汤喝起来相当浓郁,也不会令人讨厌,喝完之后有一种:天阿!我终於找到了适合我的蘑菇汤了
热红酒
这杯热红酒,让我跟店员聊得相当久
我个人是一个喜欢四处去餐酒馆喝酒的人,虽然对於红酒不大熟悉,但能喝到这么顺口的红酒相当罕见
市面上充斥着喝起来酸涩的红酒,不然就是喝几口放着几分钟后口感就会变调的红酒
但1492的热红酒,喝起来相当滑顺,且带着黑醋栗、肉桂浓郁香气,在睡前可以喝上一杯这么好喝的红酒,真的让我回家超好入眠
奶泡与咖啡合而为一,喝起来相当浓醇、滑顺,咖啡喝完后也不会感到太苦涩
如果不能喝酒的人,可以点上一杯卡布奇诺来,也算是另一种格调
甜点─阿芙加朵
第一次来访吃的是冰淇淋布朗尼,想说这次来点别的阿芙加朵
不喜欢吃太甜,或是想尝看看甜点尬浓缩咖啡口感的人,可以慢慢将浓缩咖啡倒入其中
这道甜点吃起来略苦带点甜感,吃起来真的很爽!
饭后来上这甜点,相当特别,尤其在一群人或是情侣约会时,真的是较好的饭后甜点了!
?推荐给大家跨年、圣诞节、尾牙包场首选餐厅,我个人是觉得!!!真的要去吃1492Bistro&Caffe啦?
?套餐优惠时间为12/16~12/25 18:00~22:00
⚠未满18请勿饮酒,开车不喝酒喝酒不开车⚠