大家早餐都吃什么呢？不管是西式还是中式早餐，光是要选择吃哪个，就要费一番功夫，想到脑袋都快打结，那以编辑我来说，如果没什么特别想法，最直觉常点的就是蛋饼了，相信有不少发胖粉们也是一样吧？所以这次一样出动了广大网友的美食雷达，再经过一番厮杀后终於整理出TOP8tb较好吃的蛋饼，让我们一起来看看有哪些店上榜啦！

tb蛋饼推荐一：Bus蛋饼坊

起司蛋饼$45/培根蛋饼$45

最多网友推荐的第一名，就由内湖的巴士蛋饼夺下啦！他们家的饼皮单吃原味就很酥脆，而且吃起来也不会油腻，人气口味的起司是会牵丝的那种，起司控绝对不要错过，想要更有味点可以加培根吃，另外据说葱油饼也不错，有机会来内湖不妨都给它一试，如同店名bus真的可以看到不少车装潢，就连货车都可以当餐桌，相当有风格的一间排队早餐呢！

tb蛋饼推荐二：石牌无名蛋饼

手工蛋饼$35/花生汤$45

石牌在地有名的古早味早餐店，连知名主厨江振诚都称赞说是从小吃到大的好滋味！手工蛋饼吃起来很厚实，外皮酥脆内层有嚼劲的口感，好吃到让人难以抗拒，本身蛋香味就很足，隐藏版双蛋蛋饼的美味程度就更不用多说，适量加上酱油膏和辣椒酱会更对味，另外萝卜糕和花生汤也很有人气，特别是料多又绵密的花生汤，一早喝真的超幸福！

tb蛋饼推荐三：软食力SoftPower

九层塔猪排$75/五香豆乳鸡$85(+65元套餐)

位在六张犁站的软食力，是主打传统粉浆蛋饼的文青早餐店，蛋饼本身饼皮很Ｑ弹，表面还会煎至酥酥脆脆，一口咬下真的好销魂，店家也推出了许多创意口味，像是充满台味的五香豆乳鸡、九层塔猪排，还有吻仔鱼和麻辣香肠等都是人气必点，不过其中吸引编辑的是加套餐的小点心，地瓜球和炸汤圆看起来都好赞，据说还有芋丸和梅干薯条，一早吃这样会不会太罪恶啦～是说在行天宫也开了二店，新北的朋友不用跑tb也吃的到喔！

tb蛋饼推荐四：BOX巴克斯点心专卖店

经典蛋饼$70/高丽菜起司蛋饼$60

在国父纪念馆巷弄里，只有外带没有内用的蛋饼小店，现擀现做的手工蛋饼真的很酥脆，招牌的经典蛋饼内有高丽菜、粉丝、起司和培根，一盒满满馅料吃完很有饱足感，不少网友表示加辣会更好吃，除了蛋饼他们的韭菜盒也很有名，咬下去会喷汁大家可以试试，因为现点现做的要等大概五到十分钟，可以先打电话预订再抓时间去拿，一早改时间也就不用现场等啦！

tb蛋饼推荐五：乐口福Locofood

阿嬷烧肉通通有$75

被誉为tb十大必吃早餐之一的乐口福，以铁锅酥皮蛋卷最受到大家关注，他们家的饼皮真的酥脆又厚实，连冷掉吃都还饱有脆感，口味有非常多选择，其中「阿嬷烧肉通通有」最有人气，里面有起司、烧肉、生菜和烘蛋，烧肉是有点厚度的，整体吃起来起司味很浓郁，编辑个人喜欢主厨乐口卷，金黄酥脆的黄金薯饼不解释也是十足美味，一份蛋饼再配上杯饮料就很有饱足感，喜欢吃蛋饼的朋友这间一定要踩点！

tb蛋饼推荐六：双胞胎手工蛋饼卷ㄦ

招牌烧肉蛋饼卷ㄦ$60/双胞胎蛋饼卷ㄦ$45

位在士林捷运站2号出口附近的小巷，手工饼皮吃起来很像葱抓饼，是外层微酥偏有嚼劲的口感，招牌烧肉的调味本身就很够，里头加有高丽菜和起司，整体来说不油腻很好吃，那双胞胎蛋饼就是双蛋的意思，加的是高丽菜和青葱，相对来说更清爽，如果是重口味的人推荐要加辣，很香不会过辣很提味，下次来吃的朋友可以试试看

tb蛋饼推荐七：早吧

私房鲔鱼蛋饼$60/特制薯饼蛋饼$55/蓝莓乳酪厚片$35

在士林和中山都有店的早吧，最有人气的就是铁锅蛋饼啦！饼皮是有点小厚度，像脆皮千层的那种，吃起来是乾乾酥酥的口感，最多人推荐的口味是私房鲔鱼蛋饼，鲔鱼馅美乃滋不会太腻，里头还有高丽菜丝、玉米等相当多料，另外特制薯饼和烧肉口味也不少人点，蓝莓乳酪厚片也是招牌，点一块来吃个也不失是个好选择，由於士林店位在士林市场内，距离捷运站有点距离，吃美食前先走一下消耗热量也不错啦～

tb蛋饼推荐八：威美

蔬菜总汇$60/起司蔬菜蛋饼$45

这间可说是编辑的大学回忆，北医附近的朋友一定都知道！推荐他们家的蔬菜系列蛋饼，一早就能摄取到纤维这点真的很值得赞赏，那总汇里面就有鲔鱼、肉松和满满生菜，加上外皮煎到酥酥恰恰，虽然有点油，但薄酥焦香的口感好吃到让人停不了，另外搭鲔鱼和火腿也都很不错，饱食感的大总汇三明治也别错过，整体来说份量都蛮大的，当正餐午餐吃也很刚好，小缺点是店内油烟颇重的，在意的可以外带喔！

以上就是这次网友票选前八名的好吃蛋饼，不知道大家有没有吃过呢？有爱店上榜就代表你是真吃货，那没有的也没关系，有编辑和吃货们带你一起吃啊！一起踩点吃起来就对了！