
不知道大家去淡水玩的时候,都会带哪些名产回家吃呢?
其实仔细想想,淡水有名的名产也不少耶!
像是铁蛋、阿给、鱼丸、各式汉饼(新建成、三协成)…等,
还有这间许义鱼酥也是很多人喜欢的唷~

许义鱼酥(味香鱼丸店)
这间鱼酥是一位懂吃的邻居阿嬷推荐,她说每次去淡水一定要带一包回来吃!
其实我第一次听到鱼酥的时候满脸问号,感觉日常生活中很少会吃到鱼酥呀XD
只吃过西门町"谢谢鱿鱼羹"卖的的鱼酥羹面,对鱼酥真的是很陌生~
好心的阿嬷看我贫瘠的美食百科全书(?)感到担忧,决定帮我拓展美食视野,
开创人生体重新巅峰(误),朝向美食家的康庄大道,
所以我得到了一包许义鱼酥!!!!
将将~~~(自带音效)就是它!

不要小看这一包鱼酥,吃起来有够涮嘴,
一口接一口,看个电视可以吃掉半包!大概跟洋芋片等级差不多,
而且上面写着无防腐剂,是用鲜鱼和树薯淀粉做的,所以开封后要赶快吃完~

右上角有标示开口处,可以撕一小角慢慢吃,
才不会开封后太久受潮让鱼酥软掉,
不过我开封后中间两天出门没有吃,第三天吃还是一样酥酥脆脆,
跟第一天开的时候一样好吃!

里面是很紮实的口感,不是空气唷~
像是卡哩卡哩饼乾就属於咬下去中间松松的,
鱼酥则是脆脆香香的但是紮实的口感~
口味不会太咸,大人小朋友都可以吃,
而且也不会很油,不像洋芋片吃完手油油的很难洗,
鲜鱼制品也比洋芋片营养许多,
下次去淡水玩的时候,不要忘记带一包回家吃唷~