
鲜稻锅物是在竹北新瓦屋周边的精致锅物外观长得很低调不显眼,但食材跟汤头却毫不马虎边缘的me之前偶尔会自己来这里吃涮涮锅不过店家除了个人涮涮锅外,也有在做火锅吃到饱平日的收费为618+10%服务费内容有精致肉品、海鲜、饮料、冰品等等感觉很丰富,今天就来体验看看。

在火锅汤头部分,就有蛮多的选择我点的是外面比较少见的剥皮辣椒鸡汤虽然需额外+50元,但看到剥皮辣椒鸡真的会受不了闭着眼睛就给他点下去了这多花的50元完全不让人失望。剥皮辣椒鸡,汤头喝起来很顺口,单喝也超好喝在食材上桌前,我就默默喝了好几口汤刚上桌时味道比较清淡鲜甜,但煮久后辣度会出来如果怕辣可以把汤里的辣椒捞出来XD
吃到饱的肉跟海鲜也都很有水准虽然是吃到饱,但没有用便宜食材来充数喜欢吃牛的话很推荐沙朗跟板腱虽然都是偏瘦的部位,但很肉质很软嫩不乾柴,没有肉腥味也是我们唯一续点的肉

猪肉的松阪猪肉片也很好吃口感上偏脆,很好咬也没什么猪肉味

应该有不少人都是冲着海鲜来的海鲜部分,我个人不敢吃贝类但点了虾跟鱼片也都好吃食材处理的也很好上桌时都已经退冰完成,很新鲜

老板还很亲切地教我们怎么煮天使红虾如他所说剥壳后再煮,吃起来口感上又更弹牙了,神奇耶!此外他们的鸭血也很入味!!吃了觉得很惊艳,又多加点了一轮

吃到饱用餐限制2小时最后加点80分钟上餐速度还算蛮快的加点也不限轮数-其实小鸟胃如我真得很少去吃吃到饱因为深知自己战力大概只有一般人的0.25除了不划算以外也很容易造成剩食浪费而且一直以来对吃到饱都有「食材没那么精致」的刻板印象不过这次来鲜稻吃吃到饱,整体体验还不错主要是他们的食材真的都很新鲜好吃,相较一般火锅吃到饱更为精致再来是肉品选择很多,以前都要挑个老半天但吃到饱就可以牛猪鸡羊各种都吃一点还有以往火锅的菜盘都会出现一些我不喜欢的食材(香菇之类的?)但吃到饱的话,火锅配料的选择就变得很弹性可以自己选自己想吃的配菜,一人吃5颗玉米之类六个蛋饺之类的跟夹卤味有异曲同工之妙?)对我这种挑食鬼来说真的很棒XD我大概把想吃的东西都点一轮一人份就差不多饱了XD虽然这个吃法可能很赔钱但比起吃回本,我更追求能够点了就不要浪费吃完以后我自己是觉得肉体上、心灵上都很满足啦也不会剩食造成罪恶感哈哈。此外,虽然是吃到饱,但店家会酌收过度剩食的费用大家不要点一堆又剩一堆喔~
