终於吃到梦寐以求的千张馄饨

啊也太好吃了吧真的灰肠好吃！尤其用炸的真的PERFECT！酥到心坎里！?

吃过千张馄饨之后一般馄饨都有点被我打入冷宫惹╮(╯▽╰)╭

✔️薄如羽翼的千张里面包入饱满的tw温体?肉馅

肉馅咸度江江江好口味不会太重但是也没有腥味金D赞??

水煮捞起来的时候会有一种哦天哪是破了是不是！！！??的惊恐错觉

但其实人家就是太薄而已啦?

✔️另一款馄饨就是平常的馄饨皮有在Q捏用煮的也不会烂烂的

用炸的就没有像千张那么酥就像乐事超薄&厚切洋芋片的差别

但是有着同样新鲜爽口的味道?

吃过很多馄饨都是一咬下去皮跟肉就像年久失修的桌子&桌脚直接给我大脱落

他们家的皮肉紧紧结合吃皮就是吃肉吃肉就是吃皮

大概是对老妈跟女儿之间紧紧相依永不分离最完美的诠释吧

气炸锅 喷一点点油360°F/180°C❿min➡️翻面后395°F/200°C❷min

水煮没有算时间反正就是水滚了馄饨扔下去煮到熟?

?科普????•千张

近几年千张的人气水涨船高各种被推崇?

跟豆皮一样都是黄豆做滴搞得像纸一样拿起来还能透光(但是不要拿来观察太阳啦嘿?)

因为延展性高&低醣质的美好特性所以口以取代面皮

还比一般面皮多了营养的植物蛋白✨✨

白话来说就是你想减肥但是想吃水饺阿馄饨阿pizza阿派阿这种爆碳食物

千张水饺千张馄饨千张sth就是很好的替代方案！?

作为儿女我们的记忆中总会有一款谁也比不上的老妈的味道(好8我承认我心里有好几款???)

低GI轻食堂的千张馄饨已经传承第4⃣️代惹

一切都是来自妈咪对女儿的爱和女儿对妈咪的念想

我相信得以传承的都是最暖心也最用心的?

说说你们最喜欢吃妈咪的哪道手路菜??