
女人都有两个胃,甜食就是女人的第二个胃,大家是不是也都一样呢?甜点不仅仅是满足口腹之慾及味蕾那么简单,更重要的是它还能疗癒身心灵!口感绵密湿润、层次丰富且大人小孩都超爱的千层蛋糕,制作过程相当繁琐,因此较少店家愿意常态性的提供此项单品,艾咪这次精选了15家tb千层蛋糕推荐,还有一些是割爱报你们知的私藏店家,间间各有特色,话不多说跟着继续看下去,保证不会让你们失望的~
tb千层蛋糕推荐1:LadyM
?必吃推荐:抹茶千层蛋糕$280/片;芒果千层蛋糕$280/片
提到千层蛋糕许多人应该都会先想到来自纽约且号称千层界LV的「LadyM」吧,除了基本经典原味、抹茶口味等以外,不时推出的限定口味也都是大受欢迎,艾咪个人最喜欢的是抹茶口味,香浓绵密的口感,鲜奶油不会过於甜腻,抹茶味嚐起来不会太苦,虽然价格不是非常亲民,但偶尔犒赏一下自己还是必须的啊~
tb千层蛋糕推荐2:村秀家
?必吃推荐:经典综合水果千层$220 /小山园抹抹茶千层 $200
隐藏在捷运民权西路站巷弄内的一间日系杂货风甜点店「村秀家」,应该也是许多人的口袋名单之一吧!较受欢迎的经典综合水果千层,饼皮偏湿润绵密,鲜奶油口感细致不油腻,刚刚好的甜度衬托水果的自然鲜甜,吃来清爽不腻口,另外超多人喜爱的还有吃了可以让人忘记烦恼的忘忧草莓千层,等冬天草莓季时一定要去试一试!
tb千层蛋糕推荐3:生活在他方
?必吃推荐:小山园抹茶千层蛋糕$150/ 法芙娜可可千层蛋糕$140
结合绘本阅读及艺文展览空间的「生活在他方」,充满着浓厚的文艺气息,艾咪推荐大家有机会一定要去隐藏在山林中的「生活在他方-夜猫店」,除了可以品尝到人气美食甜点外,还可以暂时抛下烦恼,静静的眺望绿意盎然的山景、傍晚有夕阳美景,晚上则是一望无际的夜景!店内必点的人气商品小山园抹茶千层,抹茶浓郁带点微苦,层层堆叠的饼皮细致绵密,层次分明,每一口都吃得到浓浓抹茶味,甜度适中且不腻口,抹茶热爱者一定不能错过它~
tb千层蛋糕推荐4:稍甜SYRUPLESS
?必吃推荐:招牌综合水果千层$250/片;伯爵千层$210/片
位在tb小巨蛋附近的人气千层蛋糕专卖店「稍甜SYRUPLESS」,以纯白色系打造韩系清新风格店面,有着台版HARBS之称,因此吸引许多网红、网美朝圣,店内贩售多种口味的千层,每种口味都是每日限量,也会依照季节推出各式的季节限定口味,当然最受大家喜爱的就是招牌综合水果千层,清爽不甜腻的鲜奶油搭配当季严选的水果,酸甜比例恰到好处,让人一口接着一口停不下来!无法出国是否很想念HARBS?「稍甜SYRUPLESS」可以满足你的口腹之慾!
tb千层蛋糕推荐5:果果Guoguo
?必吃推荐:水蜜桃奶油千层$250/小山园抹茶草莓千层$220
藏身在大安区巷弄中的「果果Guoguo」,是间没有招牌十分低调的甜点店,一不小心就会错过了呢!店内装潢走清新简约风格,提供多种手作甜点蛋糕,每天品项都不同,以当日官网公布为主!最多人推荐及喜爱的就是小山园抹茶千层,遇到草莓季时还会推出小山园抹茶草莓千层,极薄饼皮层层堆满厚厚的抹茶奶油馅,浓郁优美的茶韵香气,抹茶浓度适中,微苦的抹茶与酸甜的草莓完美融合,让人一吃就上瘾!
tb千层蛋糕推荐6:没有特别计画cafe
?必吃推荐:无花果焙茶千层蛋糕$200/小山园抹茶千层蛋糕$180
淡水除了有名的老街外,还有许多特色的咖啡甜点小店,而隐藏在小巷中的「没有特别计画cafe」深受许多淡江及真理的学生们喜爱,而店内的千层蛋糕更是被选为淡水必吃的千层蛋糕呢!店内招牌小山园抹茶千层,几乎是每桌必点商品,千层皮薄湿润,抹茶香气十足且非常浓郁,吃得出抹茶的微苦味,搭配一旁抹酱,苦中带甜,相信抹茶爱好者绝对会爱上喔!另外无花果焙茶千层蛋糕也是超多人推荐,焙茶香气浓郁,清爽不甜腻,是款属於大人味的茶系千层蛋糕喔!
tb千层蛋糕推荐7:OZCafe&Bistro
?必吃推荐:海盐太妃开心果蛋糕$220/ 香蕉威士忌巧克力千层$220
信义区巷弄中隐藏着一间独特的澳式餐酒馆「OZCafe&Bistro」,三位老板们在墨尔本打工旅游时相识,一起品尝各种不同的餐馆,从法式、义式到澳式,从餐厅、咖啡厅到餐酒馆,见识了多元又丰富的餐饮文化,於是把这餐饮文化带回tw,店内提供早午餐、义大利面、炖饭、炸物、咖啡、甜点等多样餐点,而店内贩售的千层蛋糕本来是隐藏版菜单,没想到人气太夯直接成为主打商品,除了经典招牌的抹茶、芋头口味外,店家经常研发出特殊的季节限定口味,例如:海盐太妃开心果千层、香蕉威士忌巧克力千层、红心芭乐千层等。有机会来到象山附近旅游、爬山,记得买个甜点犒赏一下自己吧!
tb千层蛋糕推荐8:舒适圈.Comfortzone
?必吃推荐:红心芭乐柠檬千层$160/ 巧克力伯爵奶茶千层$180
位在捷运六张犁站及远企购物中心附近的「舒适圈ComfortZone」,起初以甜点工作室的型态起家,自开设店面后在网路上造成轰动,成为**打卡排队名店,更是甜点爱好者必访店。店里主打千层蛋糕、戚风蛋糕等,且不定期更新甜点品项及口味,其中红心芭乐柠檬千层相当特别,是很多网友们推荐的必点商品!清新的红心芭乐配上柠檬酸酸的口感,吃起来非常清爽,非常适合炎炎夏日~
tb千层蛋糕推荐9:1/10Cake
?必吃推荐:水果千层$160/ 草莓千层 $180
tb千层蛋糕推荐10:JellyJelly慢工烘焙
?必吃推荐:柠檬千层蛋糕 $180/ 伯爵千层蛋糕$180
隐藏在豪宅林立的中正区临沂街上的「JellyJelly慢工烘焙」,以纯白的日式老屋打造清新文青风格,一开始在网路经营甜点而累积不少知名度及粉丝,使得他们实体店面一开幕就造成许多甜点控朝圣打卡,店内除了招牌茉莉花奶绿戚风蛋糕深受大家喜欢,柠檬千层蛋糕也有很多人推荐喔,千层蛋糕滑顺绵密,内馅的鲜奶油比例也刚刚好,搭配表面淋上的柠檬酱以及糖霜,酸酸甜甜就像初恋般的滋味!
tb千层蛋糕推荐11:NineSky九天
?必吃推荐:三峡有机碧螺春千层$120/ 提拉米苏千层$160
坐落在三峡半山腰且藏身在无极七玄宫旁的彩色货柜屋「NineSky九天」,是在地三峡人超级推荐的秘境景点,除了可以拜拜祈求平安,还可以品尝每日限量的美味甜点,饱览三峡鸢山美景与大汉溪河风光,享受山中悠然午后时光。在地人激推的三峡必吃千层蛋糕,每日皆有6~10款口味,人气口味就是三峡有机碧螺春千层,多达40层的饼皮搭配温润滑顺的鲜奶油内馅,清新绿茶香气十足,奶油馅不会太甜腻,不爱吃甜食的朋友吃过一次也会爱上呢!
tb千层蛋糕推荐12:艹藴
?必吃推荐:铁观音千层蛋糕 $180/ 若竹抹茶千层蛋糕 $180
捷运古亭站附近和平西路上有一间充满乾燥花的甜点店「艹藴」,店内贩售的甜点主要有千层蛋糕、生乳酪蛋糕、戚风蛋糕、磅蛋糕等,每日供应的甜点品项皆不同,细致的千层系列更是深受大家的喜爱,招牌的抹茶千层,千层饼皮层层堆叠且口感湿润绵密,配上选自丸久小山园若竹抹茶粉制作的抹茶鲜奶油内馅,整体抹茶香气十足且浓郁,抹茶控必收!
tb千层蛋糕推荐13:好休咖啡HaoXiuKaffe
?必吃推荐:泰式奶茶千层 $180/伯爵茶千层 $180
位在忠孝新生站光华商场附近的「好休咖啡HaoXiuKaffe」,是间不限时、有wifi且有插座的日系风格咖啡厅,店内贩售的千层在网路上大受好评,招牌泰式奶茶口味更是大家推荐必吃甜点,千层饼皮滑嫩扎实,泰奶味相当浓郁,鲜奶油不甜腻,搭配另外附上特制的泰奶酱,整体变得更湿润好吃且不腻口!喜欢泰奶的朋友绝对不能错过~
tb千层蛋糕推荐14:翻转Flip
?必吃推荐:日本有机抹茶千层$160/ 焦糖海盐千层$180
三重菜寮站附近相当出名的咖啡甜点店「翻转Flip」,在千层蛋糕界早已名气响叮当,除了贩售澎派的早午餐与主食外,店内的梦幻甜点更是着名,明星商品抹茶千层蛋糕,千层饼皮与细致鲜奶油融合的恰到好处,抹茶味超抹且回甘,上面的抹茶粉也给的不手软,整个让你抹到心坎里!
tb千层蛋糕推荐15:皮皮pp手作千层
?必吃推荐:草莓千层$150/伯爵茶千层 $135
隐藏在南港后山埤站附近公寓大楼一楼的千层专卖店「皮皮pp手作千层蛋糕」,网路上几乎是零负评的称赞,甚至被誉为可媲美LadyM的平价版千层蛋糕,板娘坚持选用优质原料,每日新鲜制作千层蛋糕,希望能让客人尝到丝丝入扣的美味、层层叠加的丰富口感。千层口味众多,其中最受女生喜爱的就是冬季限定的草莓千层,新鲜的草莓切片堆叠着饼皮搭配着鲜奶油,每一口都吃的到草莓香气和鲜甜,口感十分绵密,入口即化,酸酸甜甜滋味,像极了爱情!
以上就是这次艾咪精选的tb千层蛋糕推荐名单,是不是每一间都超诱人、超美味,不收藏起来对不起自己啦!如果你也有不错的推荐,欢迎留言与我分享欧~
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美食懒人包
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