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我已经一年没有回去香港了超想念香港美食常常都会在tw找港式料理来解一下思乡病

这次推荐给大家好吃的港式点心！「莱记LaiChi」港式点心可以宅配到家的冷冻港式点心更推出的「全家冷冻超取」服务可以全天候24小时取货超赞即使加完班也能到附近全家轻松取货

由拥有30年职人经验的主厨制作大家知道港式点心的精粹真的很难学会在tw很少吃到这么正宗的港式口味

鱼子烧卖(12入/盒)吃下去比香港不少茶楼更好吃因为香港有时候吃到的肥猪肉较多，虾子也没那么多

但莱记的鱼子烧卖选用tw国产温体猪肉猪肉肥瘦刚好搭配满满大颗的鲜虾每一口咬下去都大满足！不只卖相精致吃下去就是正港香港味

蜜汁叉烧酥(10入/盒)这个要加一点小技巧就更好吃我用气炸锅烤的！

先烤12分钟，之后要拿出来在表面涂上蛋黄液，才加点白芝麻，再烤5分钟出炉就像外面餐厅卖的一样拥有漂亮的金黄色外皮由多层酥皮制作，咬下去非常酥化

里面叉烧馅料份量十足味道咸中带点甜味是经典的港式点心！

凤凰流沙包(8入/盒)之前跟家人在香港茶楼每次都必点流沙包蒸热之后里面的流心咸蛋黄内馅超邪恶的热吃较好吃！但要小心烫这个要退冰后大火蒸5-6分钟

蚝油炆凤爪(600g/盒)港式凤爪的精粹就是酱汁这款酱汁很够味蚝油味道很重，还加了辣椒调味蛮辣的，但辣得很过瘾凤爪也是很爽口蒸完也不会软烂的

在家都可以吃到正宗的港式点心实在太棒完全不需要料理技巧比餐厅煮的更好吃有客人来家时拿来招待也很适合！