

这一间是一家很有古早味的面馆,它在台南市中西区有一家总店,最近到了新营开分店~叫做叶明致面馆。

光看这有文青风的外型和招牌,是不是很想一探究竟吗?

挑高的古早式建筑,有种老式+文青风的设计,吃个面也可以这么有味道真是有趣~

这三杯在实验瓶中的古早味红茶,更是餐前的好风味,好像在小餐馆先来杯酒~

下酒的小菜马上就来了,加上这么亮晶晶的盘子和餐具,说不出的满足,原来食器如此的能满足人心。

这一碗来的是宽面,面体的滋味还不错,很有古早的风味,习惯重口味的可能会有些许的不适应。

接下来就是相当有香气的麻酱面,恰到好处的醤汁和意面的组合,简直就是相得益彰的好搭档。
传承76年的飘香古早味面食,能传承数十年,一定有它的特色在传统美食,还有着舒适空间与明亮光线,多样面食,多款卤味,真是相当的不错~若有到台南附近旅游时,可以走访一番喔~
叶明致面舖