说到蛋饼是不是只会想到早餐店的蛋饼呢？？

这次兔猫柚柚要带客官们到中和与板桥交界

去吃一家完全不一样的蛋饼「爆浆蛋饼」啦！！

喜欢半熟蛋的朋友绝对不可以错过这家！！

和平常的冷冻蛋饼皮不同这个是现擀的蛋饼皮

可以看到旁边一球球手工蛋饼球可爱等着被擀~

每个蛋饼都有加九层塔跟自制酱油如果不想吃可以先告知哦！

当然也有很多新品等着客官们去试试看哦！

爆浆蛋饼来了哦！先把小球球擀成大饼饼！！

再拿去煎一煎~边顾的时候再旁打一颗蛋蛋放上九层塔！

兔猫其实超爱九层塔的！这样子做超香的哦~

把饼放上去，如果想要恰一点也可以说哦！

这个同时再打一颗重点的半熟蛋~~

用好后就会放在铁盘上面交给另一个小伙伴处理

涂上自制的酱油因为外面叫的都太咸了

所以坚持自己煮哦！连辣酱也是！

不过……因为兔猫不敢吃辣所以就没吃了~

喜欢吃辣的可以试试看哦！

全部用好了就好折成小方块真的好可爱哦~

在放入小袋子里面再放进小纸袋里面

这样子也不用担心半熟蛋汁流出来哦！

不过有点可惜的是……因为真的太烫加上半熟蛋跑太下面！！

吃的时候有点熟了~~~~~不过还是有一点点啦！

看看袋子里面就知道了哦！

再来是鲔鱼玉米蛋饼前面的过程都是一样

这家店给料真的是完全不手软里面的料都快爆出来了

价钱还是依然亲民！！边吃还要担心会不会掉出来~

还有新上市的猪排蛋饼也很好吃哦！

店内的红茶、奶茶都是由店家自己制作

饮料部分还因为体谅客源几乎都是上班族

所以走向为低糖健康主义也不会让你入口无味哦！

店内的蛋饼馅料是可以客制化

看你喜欢吃什么店家都可以尽力为你制作！！

目前还有港式萝卜糕跟铁板面可以选择！

包装成正方形的蛋饼，你会觉得意外吗?

原以为这是再平凡不过的蛋饼店

想不到他以九层塔辅佐

香气搭配现杆吃了可拉长不断的饼皮

打破传统早餐店蛋饼的刻板印象

在享受美食的过程中，店家也在忙碌之余

分享一直以来不看好他们的客人

到最后却惊艳到天天报到的例子

也得知这家爆浆蛋饼，全台分布越来越多

非常推荐喜爱美食的各位

尝尝这会让你自打嘴巴不一样的蛋饼

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