伴手礼选来选去是不是送到快没招了？「啵蒡」牛蒡脆饼颠覆大家对牛蒡的印象，全台新世代的美味炸牛蒡零嘴抢攻你的味蕾，多达9种口味(素食可食)涮嘴吃不腻，健康养生的牛蒡脆饼适合追剧解馋、小酌下酒菜、出游泡茶小点心，亮眼包装却高贵不贵，送礼自用两相宜~
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嗨嗨米纳桑~我是夏娜！
大家对牛蒡的印象是什么呢？可以泡茶煮汤、常出现在日式料理、好像蛮养生的…(•́_•̀)？
小时候老妈子会拿牛蒡来煮排骨汤，汤虽然看起来会有点黑黑的但却非常好喝，喜欢牛蒡那种草本清香的味道，所以我们家人每次都在抢着喝，老妈子也常在耳边说「多喝点~牛蒡很营养对身体好、几天没大便了？吃了会帮助你蹲厕所」
确实~因为牛蒡的营养价值很高，再加上外形与人蔘相似，素有「平价版人蔘」的头衔！
牛蒡的营养成分含有丰富的膳食纤维(菊粉和木质素)、皂素、精胺酸、碳水化合物、蛋白质及钾、镁、钙等微量元素，可以促进人体肠道蠕动、帮助排便，也可以帮助降血糖、降血压、降胆固醇预防疾病发生，牛蒡外皮的皂素还具有抗氧化、修复肌肤功效，也难怪~这个食材会有着「平价版人蔘」如此高的评价！(๑•̀ㅂ•́)و✧
嘟嘴8小提醒：如果是营养状态不良、肝脏机能衰退和有肾病的患者，要根据医师叮咛适量食用牛蒡喔！
对牛蒡的刻板印象大概就是煮排骨汤的那种湿润感，但万万想不到…胖子蓝斯带我去朋友聚餐时在热炒店点了一盘「炸牛蒡」下酒菜，OMG真的颠覆我对牛蒡的想像！Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ
那酥脆的口感随着口中咀嚼阵阵散发出来的牛蒡香，搭配啤酒的微气泡刺激感，和三五好友聊天谈心，真的是人生一大乐事！虽然…热炒店的炸牛蒡好吃又涮嘴，但放凉了老实说就会有油耗味跑出来容易腻口…ಠ▃ಠp
别担心！前阵子吃到在台南一起读书的好友推荐一款府城新兴伴手礼「啵蒡—牛蒡脆饼」，觉得炸牛蒡脆饼非常有创意且好吃，将富含膳食纤维的牛蒡变成养生零嘴，小酌聚餐、追剧打电动、出游小点心或当伴手礼都很适合来一口，而且重点是一点也不油腻，涮嘴到不知不觉就把一盒吃光光连屑屑都不放过…(ºωº)
「啵蒡脆饼」是全台将炸牛蒡结合零嘴元素的创新养生伴手礼，严选台南将军乡的黄金牛蒡，从头到尾一条龙纯手工削成薄片，并且经过低温油炸、高速抽油、脱油后，让牛蒡片摇身一变成为酥脆爽口但一点油耗味都没有的脆饼零食！
「啵蒡脆饼」总共精心研发出9种口味任君挑选，天空蓝的抢眼外包装会标注口味和营养成分，单吃原味就令人非常惊艳，薄而脆口的牛蒡脆饼本身的牛蒡清香在嘴巴散发出来，口感上不会有像湿润牛蒡片的粗纤维，非常涮嘴好入口！
吃素的朋友也可以一起享用美味牛蒡脆饼，其他8种口味涵盖了全素、五辛素及荤食，会另外提供一包调味粉包依照自己的喜好酌量添加，口味选择多元完全吃不腻，第一次吃的时候觉得概念超像巨大化的摇摇薯条，非常好玩而且摇起来的爽度破表！･ิ≖ ω ≖･ิ✧
✔ 啵蒡脆饼9种口味：全素：原味、甘梅、香椿椒盐、呛辣芥末五辛素：胡椒、香蒜罗勒、岩烧海苔、柠檬椒盐荤食：墨西哥辣椒
这次开箱的3种口味分别是「百搭款_甘梅」、「畅销款_盐烧海苔」、「刺激款_墨西哥辣椒」，刚好全素、五辛素跟荤食各来一盒，当初在选择口味的时候又面临选择障碍，每个口味都好想嚐嚐看…ฅ(๑*д*๑)ฅ!!
喔对！我们发现「啵蒡脆饼」有个很贴心的地方就是在外包装有夹链袋的设计，酥脆的牛蒡脆饼会保存在里头的盒子，盒子里面也会有乾燥剂，所以如果没马上吃完也不用担心受潮的问题
哎呀呀~再说下去就要被牛蒡香薰到流口水了！一起来开吃健康养生的府城创新伴手礼—「啵蒡脆饼」ε٩(๑> ₃
?啵蒡脆饼．甘梅(全素)
相信大家都吃过甘梅薯条或夜市甘梅芭乐吧？我个人每次都会拜托店家多帮我加点粉或多给我一包，那甜中带咸的滋味总是让人难以忘怀(*´∀`)~♡
完全不意外！牛蒡脆饼搭上甘梅粉超级Match~入口的甘梅风味来的又快又猛刺激味蕾，随之而来的是牛蒡特有的香气，因为甘梅粉的酸而有回甘感，另外因牛蒡热量低可取代饭面或面包这类碳水化合物，额外搭配蔬菜水果作为减醣餐也挺不赖，甘梅粉会衬托出蔬果的甜味，让减醣餐也有创新巧思！(*ˇωˇ*人)
?啵蒡脆饼．岩烧海苔(五辛素)
啊啊~海苔是我和蓝斯都超爱的口味！海苔粉一定要加好加满d(≧▽≦)b
浓郁的海苔香气实在让人太想配饭(饭团的概念？)，独特的咸鲜味配上酥脆的牛蒡脆片简直完美，单吃可当出游小点心，重量很轻携带方便，这款绝对是大人小孩都爱不释手的经典口味，也可以像我们当作配菜与白饭一起下肚~
哈哈…因为牛蒡脆饼摆在盘中好像鸟巢似的，索性就发挥联想力把饭团捏成鸟团团罗！是不是很沟追啊(´,,•ω•,,)♡
?啵蒡脆饼．墨西哥辣椒(荤食)
喜欢吃辣的朋友不妨来试试这款香辣口味，喝酒聊天必备的下酒菜神器来解嘴馋，我平常是会吃点小辣的人，这款的辣椒粉包对我来说是可以接受的辣度(大概是微辣)，吃起来的风味觉得较偏台式小吃面馆的乾辣椒粉，蛮开胃下饭的！当然平常不太吃辣的人会建议配点冰凉的饮品食用唷(๑´ڡ`๑)
惊！不良少年鸟团团出现啦！Σ(°Д°;想像力是你的超能力，酷炫牛蒡发型变出你的潮流Freestyle，我和蓝斯真的是边吃边玩笑到肚子痛哈哈哈o(*≥▽≤)ツ┏━┓
最后来张牛蒡脆饼的创意吃法大合照~~~创新的炸牛蒡零嘴兼顾健康养生和美味，又可以发挥创意找乐子变化出许多不同的样貌，是不是很心动呢？(´▽`ʃ♡ƪ)"
?嘟嘴8完食分享
来自台南府城的「新兴养生伴手礼—啵蒡脆饼」颠覆传统将牛蒡入菜的想像，开创出香酥脆口不油腻的新世代炸牛蒡零食，不仅能够细细品嚐得到牛蒡的原味和香气，还有多款口味提供选择，怎么吃也吃不腻！(๑¯∀¯๑)
这次的岩烧海苔口味深得我和蓝斯的心，咸香咸香带点海苔特有的海味，非常涮嘴好吃！另外，我们的爸妈则是喜欢墨西哥辣椒口味，会有一点味蕾刺激及辣椒香，晚上没事追剧或小酌放松随手就开一包来吃，非常方便惬意~
嘿嘿…那你是哪一派？喜欢哪个口味呢？ლ(◉◞౪◟◉ )ლ
「啵蒡脆饼」用心从「根」做起，把牛蒡应用得淋漓尽致，除了有多种口味的牛蒡脆饼以外，还有牛蒡蔘、牛蒡茶、牛蒡香松等其他类型的商品，快上官网一起来挖宝吧！ξ( ✿＞◡❛)
我们是嘟嘴8#不给吃就嘟嘴巴?嗝！下一摊要吃什么勒？
♂ 蓝斯_兴趣使然的料理怪人&贪吃鬼♀ 夏娜_偷吃甜养不胖的塔派兽
