?到访时间：2021/04

除了牛肉汤，台南人早餐也爱吃虱目鱼汤。这家位於安平运河上的「王氏鱼皮」，离知名牛肉汤名店文章牛肉汤不远，菜单丰富多样，价位平民便宜又大碗☺️里面的空间及座位其实比想像中大又多很多，翻桌率高。内用不用排队直接进去先找座位后点餐，外带依动线排队点餐付款

?#鱼肚粥?95元

一整块的鱼肚满满铺在上头，白嫩又Q弹，粥是偏饭汤的咸粥，不是稀饭那类型的，但个人更爱这种饭汤口感！

?#鱼皮汤?65元

这碗鱼皮的量实在太夸张了，没有仔细数有几块，但绝对会让你吃得很满足！鱼皮厚度也不薄，而且汤头很鲜甜，是来这边必点的品项

?#肉燥饭?20元

第一口吃下去觉得味道跟平常吃的肉燥饭很不一样，仔细品嚐发现是肉燥偏甜，是第一个让我觉得有台南甜的食物?

?#肉汁油条?20元

油条炸得很酥脆～再淋上肉燥酱汁，别有一番风味！

?#地瓜叶?30元

?#葱花菜脯蛋?20元

?若是遇到假日人太多，也可以外带餐点