跟小夥伴翻阅宠物餐厅书籍推荐的餐厅介绍是法式料理餐厅，狗狗还有特制的牛排餐点用西餐为基底，结合tw食材与传统味，在味道的融合呈现的非常棒。

?发酵奶油搭手工面包手工面包上方洒满白芝麻内部包了香葱，味道很古早但口感松软好吃奶油选用法国伊斯尼奶油，丝滑柔顺搭配面包，有香香的奶味在口中蔓延开?开胃菜-温柔的胡椒饼以为是某种装饰物，没想到是开胃菜!!使用三种不同的胡椒(黑胡椒、白胡椒、马告)加以调味的猪肉丸子外皮酥薄，带出不同的香气不呛辣搭配黑芝麻洒上绿色的羽衣甘蓝粉点缀最后在滴上几滴马告油?杨枝甘露有够虾杨枝甘露加上九层塔配葡萄虾、鲑鱼卵和炸过的米饼鲜虾的甜味被完整带出搭配咸咸的米饼增加清脆口感不能吃虾的小夥伴也能换成干贝，干贝非常紮实好吃?台味小卷金瓜米粉汤将新竹粗米粉剪成小米段，拌入葱油，韭菜，铺在盘内，上方是嫩煎小卷，去骨、去嘴、挖眼睛处理到全部都可以吃，最后洒上点油葱酥，提升风味。将南瓜烤至焦糖化，加入拌炒洋葱西芹的鸡高汤，煮至糜烂后在打成南瓜泥汤。除了盐巴，没有加糖，也没有加任何调味料，也没有精致淀粉勾芡和味素鸡粉，口感浓稠绵密的南瓜蔬菜泥汤上桌后服务人员会在面前倒入南瓜浓汤，汤品真的很甜，天然的甜果然吃得出来?客家酸菜拌饭与肥鹅肝最上方是葱白丝，饭里有加碎猪肉和客冬菜鹅肝筷子轻轻夹就断了，真的肥厚软嫩!炒饭粒粒分明，每一口都有饭香，搭配入口即化有的鹅肝一起食用可以中和油味味道口感层次搭配的非常完美?避风塘风味香煎干贝与番茄圆面有满满的蒜酥香气扑鼻，义大利圆面搭配番茄酱汁和帕马森起司面条Q滑酱汁入味，蒜酥和起司增添的海鲜的口感，酸咸好滋味?中场趣味小点-皮蛋豆腐中间主体是采用有机黄豆浆制成像嫩豆腐的豆花球，内馅灌入松花蛋跟酱油膏结合的皮蛋酱。旁边缀上是酥炸皮蛋白与青葱酱，上方撒上柴鱼和莳萝不分开吃其实完全吃不出是皮蛋料理，像在吃清凉的豆腐配爽口酥皮块