
结束吃完DayIn的早午餐跟饭后甜点鱼刺人后,
我们跑去了充满童趣图案的彩虹眷村,
拍了不少照片之后,
匆匆的赶往我们预约好的甜点店,
准备好好的来享受下最可以让我感到开心的甜点时间,
这次我们选择了2021年8月底才刚开幕的离域,
他外观就蛮有个性的,
是一种带有的个性的纯白风格,

进到里面后,
因正逢四点接近傍晚的时刻,
整家店给我一种微昏暗,
有点像餐酒馆的感觉,

但他其实也不是我一开始以为的纯甜点店,
而是复合式餐厅,
有咸食、甜点,还有餐酒馆,
所以说,
从下午开始一直到深夜都有不同种类的食物可以享用,
这是还蛮特别的组合!

[抹茶千层]

整体口感是偏厚重,
除了面皮是偏有口感的,
至於夹馅部分我吃起来觉得特别有厚重感,
多吃几口会让人有点腻口,
问了店员,
他们中间夹的不是纯鲜奶油,
而是还加了白巧克力去做口感上的调整,
但我个人不是太喜欢这种口感,
觉得有点太重了,
失去了清爽感。

抹茶味还好,
虽然重但是那种浓厚感不是抹茶的浓厚感,
而是他中间的夹馅带来的厚重感。
也因为加了白巧克力所以他整体口感来说,
是比较偏扎实的,
而不是柔软水润感的。
[伯爵生乳卷]

他的伯爵茶带来的佛手柑味道非常的强烈,
不喜欢伯爵的人真的会受不了。
他的蛋糕体吃起来偏紮实,
我是觉得有点没有烤的很乾的感觉,
但是吃起来又还好,
不像是没有烤透的感觉,
纯粹是切的时候感觉上的差别。

中间夹馅的生乳伯爵茶叶粉末下的超重,
而且是粗粒感的茶粉,
单吃的时候,
当鲜奶油在嘴里化掉时舌头上会感受到他的茶粉颗粒感。
[焦糖布丁]

他的口感算是偏软嫩的,
但是又有一种很像寒天还是果冻的脆感,
味道不会太甜。

至於焦糖部分,
是偏苦到有点带酸的程度,
跟着布丁体一起吃,
倒是平衡的还不错。
[洛桂玫](甜度固定
喝起来很像没有甜度的美颜社,
带有洛神独特的香味跟酸味。
[桂花乌龙](无糖微冰
清爽好入口,
适合搭配这次点到口感味道上偏浓偏重的品项。
八月底刚开幕的离域,

店内用餐座位不算太多,
整个坐满的话,
大概是15-20人左右,
但也不会让我感到太用拥挤的感觉,
加上挑高的空间设计,
虽然下午的气氛昏暗,
但是没有那种很压迫的感受,
还是舒服的感受。
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