桃园开了一家澳式早午餐！这家装潢简约又复古，走过这条巷子绝对会停下来看一眼的早午餐，而且自己在里面用餐会发现很多人经过都会探头看一下，在等待餐点到处看看时，甚至还听到有人称赞餐厅装潢很好看，好奇是哪一间就先把这篇收藏起来～
说到澳洲你会想到什么？
在大学快毕业时，很多人都会有一个想出国生活的憧憬，然而他们都选择去澳洲打工度假，到澳洲他们都是从农夫开始，只要在澳洲当农夫半年以上就能拿到二签，他们每个人因为很喜欢那边的生活几乎都是待两年，就算我没去过澳洲，但很喜欢听他们分享在异国生活的乐趣。
这家店是我的大学同学在去年（2021年底）从澳洲回来后，回到自己家人身边开的早午餐，因为非常喜欢澳洲的生活，曾经在以其时尚的文化环境和咖啡馆而闻名的SurryHills生活一段时间，太怀念那边的日常就决定开一家与地区同名的「SurryHillsCafé」！
宠物友善餐厅，不过宠物不落地
环境介绍：
现在花砖已经很少人会用在装潢上，因此技术也慢慢消失，去年曾在诚品看到一本书，是在介绍他很喜欢花砖，到处收集的故事，上个月前到台南旅游时意外发现一样的实体店，就像看到偶像一样的开心，之后有机会在写成文章多多介绍给大家
会提到花砖是因爲一走进去SurryHillsCafé后，第一眼就看到地上的花砖，店家也是很喜欢这样的风格，因此保留原有的样貌，打造出户外小草园，在欧美地区，很多咖啡厅都是露天的，在这样的环境下，坐在户外喝着一杯咖啡享受下午茶时光，真是惬意，大家可以在春天时，坐在户外区享受一下～
特别留了这两张照片和大家分享我有多喜欢花砖（夸张了），另外一个是辣椒，店家自己种的，花圃里还有其他香料，如迷迭香等等，老板等你去发现他又种了什么唷！
读餐饮的朋友们很多都会有一个想开店的梦想，然后用上自己种的东西入菜，自给自足的概念，没想到自己周围的同学居然做到了，觉得很欣慰（哈哈），这也让我想到以前在学校读书时，会在校园内看到各式香料，几乎都是可以食用，很多时候做菜到一半都会去外面摘几片拿回来装饰
店内的风格以白色为主绿色点缀，每个位子距离不会太近，增加不少隐私感
没有收服务费，酱料和餐具自取，若是自己搭配的餐点想要味道重一些可以到调味区拿取（底下会介绍什么是自己搭配的餐点）
再来分享一下洗手间，你一定会好奇为什么要分享洗手间？
其实是我常常会在这位同学老板**限时动态发现他很多在厕所自拍的照片，超级好奇厕所有什么好拍的！这次除了去用餐探同学班外，还有就是要一探究竟～
主要是里面的灯光淡黄色，地上贴花砖贴，摆上植物和圆镜，整个拍起来色调很柔，难怪他会在厕所自拍，怎么拍都好看！
厕所很乾净没味道，贴心的老板还放上女性生理用品，真的很加分
光环境就介绍了超长篇幅，这边的每个角度都好拍，你是一个喜欢拍照的话一定要来看看
如果你对於店内任何问题都可以问老板，他非常乐意和大家分享，像是这面墙上的logo源自於SurryHills，本身就是一个小山丘，简单的线条设计背后是老板满满的回忆
菜单：
菜单里都会标示里面所加的材料，如果想知道图片可以滑到下面看我们吃的餐点，或者直接请老板推荐给你，这次文章内的餐点就是老板推荐的，也是店内很多人会点的餐点
店内有低消一份餐点唷～
前面有讲到自己搭配的早餐，去餐厅时大家会不会有一个状况，可能喜欢的餐点会有一两项不喜欢，像是我就不喜欢吃蘑菇，但是只要是早午餐，蘑菇肯定会有当配料，不吃有点浪费，所以店家推出餐点自选，自己搭配，选择三样就可以抵低消喔～
因此人数没有很多，两人用餐食量不大可以一个人点套餐，另一个人自己搭配分享着吃
餐点介绍：
餐点都是现点现做，迫不及待开吃啦！
饮品-莓果茶
先来介绍饮料，这杯是莓果茶，打开会看到是用茶包的，喝起来很浓，可以喝出很重的莓果味，而且是没加糖的，如果喝完还可以再加热水回冲，另外我个人蛮喜欢茶壶的很可爱
饮品-（左）血橙气泡饮（右）芒果气泡饮
血橙气泡饮底下会沈淀，建议打开后倒进杯子一半后，稍微晃动底下沈淀的果肉，味道稍微偏甜，但是有气泡感反而让人一口接一口喝
这次用餐我另外再带我的朋友一起去探店，芒果气泡饮是他喜欢的饮料，芒果甜度刚好，整体酸甜又带有气泡感，相信这会是一款夏天抢手的饮品
有去SurryHillsCafé的读者们别忘记一定要点左图这品牌的气泡饮，Bundaber气泡饮料总共有九种口味，店家准备了三种他们最推荐的口味，这款是历史悠久坐落在美丽的澳洲昆士兰州邦德堡（Bundaberg），从1968年就开始酿制非酒精的高品质饮品，炉火纯青、代代相传。火红程度已经使其销售至世界50多个国家，尤其在澳洲，更是人手一瓶的天然气泡饮料，目前在tw市面上几乎没有人在贩售这牌的饮料，主要是这品牌最近才有代理商进口来tw，这也是老板推荐给我的原因，带我去进入他的澳洲回忆中。
餐点-薯角
这盘是店家招待，在菜单也可以单点，份量会比我这盘还要多一些，酱料是泰式酸奶酱，可以解薯角的油腻感，不习惯店家搭配的酱料，可以到调味区拿番茄酱，
我很喜欢带皮的马铃薯拿去炸，比起细小薯条会更有马铃薯感，薯角诈的很刚好，单吃不会有油腻感，薯条是切块不用沾酱就有味道，
虽说是招待，不过光吃主食份量就很够，想吃却担心吃不下，可以跟店家说要外带唷，这样等晚上烤一下或打微波还是好吃
餐点-嫩蛋蟹肉可颂
这道餐点是嫩蛋蟹肉可颂，老板和我们介绍时看摆盘就超吸引，我很喜欢吃早午餐，也去吃过很多家，
我很喜欢SurryHillsCafé不同於大众早午餐摆盘会将全部的小配料、酱料用碟子或直接分开来享用，反而是将食物用层叠的方式呈现，酱料适量的点做装饰，整题呈现毫无违和
酱料是搭配辣味美乃滋，我自己平常吃小辣，辣度完全可以接受，辣味美乃滋的设计很不错，嫩蛋里面有放蟹肉，这样刚好可以缓解蟹肉的腥味还能增加摆盘的颜色真是一举两得，
另外有发现餐点有一个看起来突兀的生菜吗？没错！就是香菜，其实我是不爱吃香菜，所以就很好奇地问老板怎么会想加？国外也流行这样吃？
其实现在国外确实有这个流行，但是味道特殊，讨厌喜欢的人都有，会把香菜入菜是想呈现台式风格，「我虽然喜欢澳洲，但我生活在这边」，是一道澳台混合的餐点
餐点-水波辣莎莎酸面包
这道是水波辣莎莎酸面包，欧式面包中除了法国面包外，我也蛮喜欢酸面包，这款酸度刚好，面包外皮稍有嚼劲，但里面够Q水分感有够不会太乾，面包上涂一层酪梨酱很搭清爽又健康，上面摆上辣沙沙酱增加味蕾的层次，在清爽中带有一点刺激，让整道餐点不无聊，而且这款素食者也可以吃
偷偷地说原本没特别期待，但是认真品嚐后，朴实却让人上瘾，除了刚介绍的面包外，水波蛋非常成功，流出的蛋黄是金黄色，我是一个很爱吃会流蛋黄料理蛋，就连煎蛋也一定要点半熟的
很多人可能会觉得餐点价格高，畏惧来用餐，那就让我来介绍一下，虽然菜单上只写综合生菜，但请仔细看照片中的生菜总类，有别於单用美生菜、萝蔓生菜，里面还额外加了芝麻叶、红卷生菜、雪豆苗、紫包心、红酸模等等，当然里面的生菜会随着季节产量会稍微有变化，必须说蛮敢用料的，这也是会反应在价格上的原因～
营业时间：8:00am-17:00pm
AD合作分享
感谢观看凯伦的文章，喜欢我的文章欢迎按赞或**粉专支持?
痞客邦??凯伦吃喝玩乐记录生活
粉丝专页??凯伦の吃喝玩乐日记
盘点韩国7大都市传说！CNN认证恐怖凶宅、吃人公寓、电扇杀人，毛骨悚然真实到不得不相信
盘点2021韩剧7部真实社会案件改编的韩剧情节｜「赵斗淳事件、水原奸杀案、仁川女童分屍、华城连环杀人案」等事件令人震惊
