位於tz太平的自烘店

使用半热风Kapok烘豆机

生豆会先挑掉瑕疵豆并且使用水份密度仪确认生豆品质

烘焙后都会用焙度检测仪测量Agtron和杯测

确认没问题才会贩售

－葵珈琲AOICoffeeRoaster

?葵珈琲AOICoffeeRoaster

资讯

夫妻共同经营Cozy小空间咖啡厅

很适合快闪休息一下的小货柜

室内座位约10位

因为小店很容易跟隔壁桌有并桌的感觉?

纯白的外观加上室内室外的几盆植物

增加了清晰自然的感觉

落地窗边的ㄇ型座位可以慵懒地享受下午茶时光～

认真看了一下

墙上的海报是总合了

21世纪以来tw的独立乐团～

酷～?

周围的环境虽然空间有限

但每个角落都感到舒适?

有个像得来速的外带窗口

让你可以来匆匆去冲冲～

甜点类都在柜子～

今天很想吃肉桂卷

但看到贝果跟餐包也都好想吃

小朋友才做选择

於是我们都各点了一份???

枫糖核桃抹酱贝果$70

甜而不腻的枫糖配上脆脆核桃抹酱是今日冠军

边吃边喝手冲是绝配

(青酱松子菇菇这天没有)(原本很期待的哭)

有机时间再来二访啦

花生燕麦坚果餐包$65

这份的花生酱没有像贝果一样涂好涂满

偶尔咬到坚果有蹦出特别的香气～

全麦肉桂卷$100

肉桂卷上的奶油糖霜看起来好好吃?

肉桂香气是有的不过整体湿润度不太够

少了意犹未尽的感觉?

适合初阶肉桂者食用?

手冲咖啡

衣索比亚耶加雪菲爱达朵处理厂水洗$120

白花、柠檬、柑橘、四季春

清爽的水洗淡淡的酸甜香气

顺口～

玫瑰、水蜜桃、杏桃、橙皮

厌氧发酵的味道真的好特别

喝起来口味偏重带点儿大人味

大人味是什么呢～？

就是有点苦苦的但又会回甘的那种滋味吧?

BTW隔壁点的布丁好像蛮好吃的?