✅台南人气牛肉汤之一

✅牛大骨熬制清汤带点鲜甜

✅超特别葱爆牛舌

⚠店内位置不多，用餐时间人多需要排队

⚠凌晨四点就营业，趁早以免向隅

⚠热炒类肉的份量不算多

阿村牛肉汤-外观、用餐环境

位在国华街上，属於行人徒步区，汽机车需要停在外围的停车场或路边在走进来唷，店面位置不大，桌数少偏拥挤，大多并桌凑合着用餐，出餐速度很快，所以排队等待时间不会太久，菜单都在墙壁上，直接口头向老板点餐就可以了

大部分的台南牛肉汤都在凌晨就开卖，不知道在抢手什么，常常快到中午就卖完了，当天接近中午11点，本来想吃六千牛肉汤结果店家告知卖完了，真心建议大家如果有想吃的牛肉汤，除非他营业时间很长，不然早上还是早点出门以免向隅，於是手刀快速寻找下一家牛肉汤老店，找到这家国华街上的阿村牛肉汤，就排队进来吃看看罗~

?牛肉汤（小）$100元

?可续汤

薄切片的牛肉淋上牛骨高汤，看似清淡的高汤，其实很有味道，感觉有用洋葱下去炖煮，自然的清甜很好喝，板娘说可以续汤，桌上还有米酒可以提味看个人需求

?葱爆牛舌（小）$150元

?白饭$10元

现炒葱爆牛舌，超香，看到老板娘大火快炒撒上调味超帅气，一上桌真的香气扑鼻，用酱油、蒜头、辣椒、青葱爆炒超下饭，牛舌属於厚切有嚼劲，不过偏辣，分量不多，扒饭三两口就吃光光了，真的很好吃

?餐后记

#国华街 可说是台南小吃一级战区，#牛肉汤 在台南基本上到处都是名店，不过到中午时分一堆人气店家都卖完了，真心提醒大家想喝牛肉汤趁早出门，这家#阿村牛肉汤 ，也是知名老店，价格不算便宜，牛肉汤有大骨的清甜，还可以跟老板娘续汤，葱爆料理很香，忍不住点了一盘葱爆牛舌，牛舌超软嫩搭配青葱拌炒还有酱油香气?，很下饭所以点了白饭扒起来?

另外阿村二代店牛肉汤位在保安街上，由第二代经营，住附近的话也可以去尝鲜

阿村牛肉汤

回访率 ?????

CP值  ?????

?04:00-14:00(售完为止)

✔喜欢台南牛肉汤的粉粉也可以阅读以下文章，苏菲还有吃过其他牛肉汤，跟大家分享口感唷??

✔喜欢台南的朋友也可以看看这篇台南市区二日游，还有分享其他台南人气小吃，让我们一起吃爆台南吧~

#新手小编

美食台南台南美食营业牛肉汤牛舌凌晨04-01