
继上次疯一锅之后(卖手摇饮的个人火锅店!【新北市新庄区】疯一锅顶鲜锅物-新庄中正店),今天和高中同学相约在新庄典华聚餐~餐厅在二楼,进饭店门口之后左转到底有电梯可以搭乘上楼。

因为我比较害羞,和同学吃饭的时候不太好意思一直拍照,所以照片比较少...不过请大家看我娓娓道来...餐厅环境乾净,(可能)因为是平日的关系,加上我们不过也只有3组客人(其中1组在我们刚到之后没多久就离开了)。茶类有香片、普洱、铁观音可以选择,我们要了香片,喝起来挺顺口,不过容易苦(没有泡很久)。

典华雅聚有名的是「窑烤樱桃鸭」,至少要提前一天先预订,当天要点的话是没有的哦~樱桃鸭基本两吃,有片皮鸭8份+寿司鸭8贯,价格是1780元+10%服务费。另外有生菜鸭松、姜葱炒鸭架、鸭架煲粥、鸭架煲汤四种选择,每加一吃加330元+10%。由於人数不多,所以我们多加了鸭架煲汤而已。

烤鸭上菜时,跟兰城晶英红楼中餐厅一样,会有厨师到桌边服务的片鸭秀。片皮鸭肉质软嫩不乾柴,保留鸭肉原本的甜味。寿司鸭吃起来不会腻口,即使冷了之后再吃也不会觉得很油(兰城晶英的樱桃鸭握寿司冷了吃真的有点可怕...)。


当天用餐有遇到以下状况:1.有两道餐点未提供,但开始点餐时才临时告知(这两道菜我们都想吃TT),建议可以在点餐前先告知客人;2.当天现场客人组数不多,却找不到服务生可以帮我们加茶;3.鸭架煲汤偏咸!向服务生反应是否可以调淡鸭架煲汤的咸度时,服务生的回应方式较冷淡消极。其他我们还有点了几道菜,都是属於偏重咸的口味。喜欢吃重口味的人可以来吃看看,如果吃的比较清淡就可能吃不习惯。餐点部分,推荐鸭肉本鸭,价格也能接受,但服务态度上有改善的空间。
典华雅聚-新庄店
营业时间:周一-周二11:00-14:30,17:30-21:30;周三-周日11:30-14:30,17:30-21:30
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