

满坑满谷的牛滋味,在有名的烤鸭店附近,开了一家面店,店家整齐明亮乾净!看着忙进忙出的店家,依旧保持着亲切真的很不容易!平价小吃充满人情味!

满汉牛肉面(茄汁+细面)
汤底想尝试一下茄汁的不一样,清汤底很不错,面条Q弹煮得刚刚好!

肉也很多块,满汉系列牛筋、牛肚、牛肉都吃得到,满足吃肉的口慾!加上店家的酸菜,又是另一种层次,酸爽解腻!

小菜老规矩我选择:卤鸭血、三色干丝、皮蛋豆腐。

小菜类是蛮中规中矩的,唯一小小可惜是卤鸭血少了一点嫩口的口感,其他整体口感都还不错!

坐在牛谷店家里,边品嚐边看见店家忙进忙出的模样,果然疫情当前店家都是用汗水交织着日常!

冒着烟的炉子让我想起小时候,易女士在面店打拼的模样,一碗面的上桌着实不容易!再看看店家待客之道,保持亲切、热心介绍品项,我要给店家一个大拇指?