Hello！我们是美食特派员黑咩&鸦鸦。

一走进店里，我们就感受到服务人员的热情接待和仔细地餐点介绍，袋装咸花生和烤面包都是免费招待和续点。

温热的烤面包，口感松软，沾着肉桂风味的奶油，深深掳获了我们的心和胃。

玉米脆片佐莎莎酱，是现场加入一般会员的开胃招待，黑咩和鸦鸦都有加入，所以一人招待一份。

来到美式餐厅，当然要喝杯酒精性饮料啊！经典原味玛格丽特，可选择杯缘要撒盐或糖。

因加入会员，获得了入会礼—350元开胃菜兑换券，所以这份酥炸花枝圈，只需再补40元差额即可享用。

花枝圈炸得酥香、乾爽，面衣带奶味和咸度，沾着塔塔酱一起吃，解腻，是恰如其分的开胃点心，适合3-4人分食。

双主菜分享餐—肋眼牛排（12oz.)搭配冠军猪肋排(四骨），配菜有10种选择，每一份餐点可任选2种，我们选了香料饭和凯撒沙拉。

点餐时，服务人员有提醒，他们家的5分熟是外面店家的7分熟。牛排熟度虽然接近7分熟，吃起来还是软嫩多汁，本身调味已足够，不太需要再沾酱，但可撒点黑胡椒提味。

猪肋排的BBQ烟燻酱重，咸度稍高，已烤到可轻易骨肉分离，最外层甚至焦脆，但仍肉不乾柴。

每到整点，店内所有服务人员都会暂时停下手边工作，随着音乐来一小段欢乐的歌舞秀，黑咩和鸦鸦在用餐期间遇到2次演出，曲目不一样，真是诚意和娱乐感十足。

餐厅环境宽敞舒适，不论是餐点或用餐环境都给人满满的美式风情，尤其适合多人聚餐或节日庆祝。这次的用餐经验很好，服务人员亲切、主动，餐点口味满意，黑咩、鸦鸦期待再莅临。

美食特派员黑咩、鸦鸦采访报导2022.05.29

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（新竹县）竹北市竹北店

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