第一道人气menu:嫩豆腐锅
准备食材:嫩豆腐两条、500毫升的水、一把熟透的泡菜、红辣椒三块、鸡蛋、特制酱料、大葱
特制酱料做法:4大匙韩式辣椒粉、3大匙酱油、1匙砂糖、1大匙碎蒜、2大匙香油
料理步骤:
1.把500毫升的水倒进小锅煮滚
2.把酱料放进去
3.把嫩豆腐切适当大小放进锅里
4.把泡菜切细放进去
5.把红辣椒斜切三块放上去
6.把大葱切大段,放入白色、绿色的葱段
7.最后再打一颗蛋进去,完成!

通常韩国卖的嫩豆腐都是长条型包装,给大家参考!

准备食材:150克五花肉、1袋豆芽菜、大葱、特制酱料、2大匙蚝油
特制酱料做法:1小搓胡椒、2大匙酱油、2大匙砂糖、半匙碎蒜
料理步骤:
1.为了入味,事先把五花肉与酱料做腌渍,然后炒熟
2.接着,拿另一个平底锅,放1匙油后炒豆芽菜;炒到半熟时,放2大匙蚝油快速炒熟
3.先把炒熟的肉放盘子底层,接着把豆芽堆成小山形状,就完成了!

看完这2道甜栗酒馆的人气料理做法,各位心中有没有跃跃欲试的冲动呢?在等待《梨泰院Class》较新集数的同时,不妨变身厨师做做看这些料理,边吃边追剧可以说是人生一大享受!泡菜编也决定周末要来大展身手了~