


吃素的人的超赞新选择!而且就在六张犁站附近,出了捷运站走一下就到了,远远就能看到一间两层高的,像是欧洲小洋房的咖啡厅,特别典雅高级~那就是「RedRoomRendezvous红房餐酒馆」!除此之外,附近还有多台客运可以搭乘,如果要跟住在不同县市的朋友约的话,这边便捷的交通完全是个好选择~
室内装潢也彷佛置身在博物馆内,舒服又放松的环境再配上令人出乎预料的餐点,完全没有想过蔬食居然能那么好吃!让我一个不喜欢吃菜的人都赞叹连连!打破了我对蔬食料理的既定印象!
饮品资讯:
GOLDENALE涌金黄金啤酒

涌金黄金啤酒是相当少见,是一款很难得可以在店内喝到的生啤酒~目前tb地区也只有少数几家酒吧能让啤酒爱好者能更直接的品尝到第一手新鲜啤酒,因此这里也是一个品酒好去!
而涌金啤酒是使用加拿大进口大麦芽及英式传统上层发酵酿造法,酿造过程中酵母释放的气息充满果香,轻轻衣嗅,浓郁的小麦香气直接充盈於鼻腔内,浅嚐一口,微微的苦涩带有麦子的香甜,而后调则是甜蜜的蜂蜜为,是一款适合女生的酒,非常顺口。
• 酒厂名称:涌金啤酒YongjinBeer
• 啤酒类型:涌金黄金啤酒YongjinGoldenAle
• 酒精浓度:5.0%
• Untappd评分:3.06
• 本店售价:NTD.200
ESPRESSOMARYINI浓缩咖啡马丁尼

风味:伏特加、浓缩咖啡、糖
咖啡的香气与伏特加的烈完美地融合在一起,而咖啡香中带点烈酒的口感调和出一种苦甜的风味,口感坚实滑顺,在形成的泡沫上放上的3颗咖啡豆分别代表健康、财富与幸福。对於第一次喝到咖啡入久的我,完全被惊呆了,没想到能融合的那么融洽,谁也不会夺了谁的风头,反倒是互相映衬,提升到了一个新的高度~
• 本店售价:NTD.320
KOMBUCHA康普茶

风味:蓝莓姜汁、芒果及百香果、秘密口味
超级好喝⋯我们这次喝的是芒果与百香果,有一种果醋般的酸甜味,再加上碳酸的口感,特别清爽解腻,好适合在夏天来一杯!而红房餐酒馆也有提供康普茶的回充喔~喜爱喝康普茶的朋友们,红房也是一间购买康普茶的好选择~可以先上官网来看不同店家有提供什么口味的康普茶,再来做选择~
• 本店售价:NTD.200
餐点资讯:
墨式辣酱地瓜薯条分享盘NTD.280BBQ手撕猪肉塔克(2片)NTD.180南洋风味椒麻鸡沙拉NTD.320浓花生布朗尼砖NTD.120
墨式辣酱地瓜薯条分享盘

香甜软糯的炸地瓜条配上墨式辣酱,甜咸的交替提升了整体的口感,而地瓜条虽然被酥炸过,却完全不会油腻,口感清爽,辣酱也不会太辣,而是有口感跟层次的,很适合多人分享,不敢吃辣的人也可以尝试看看~
BBQ手撕猪肉塔克

是不是很困惑蔬食餐厅却有猪肉?不,这也是蔬食的喔~
口感跟味道完全跟真的猪肉一样,BBQ的酱也调和的很好,除此之外,上面还有酪梨跟蔬菜提香,咸香的口感配上蔬菜的甜脆,塔可饼皮裹上丰富的内馅,只有两卷根本不够吃,好吃到值得再加点!真的必吃!会让你颠覆对塔可的印象,没想到素肉也能那么好吃~
南洋风味椒麻鸡沙拉

满满一大盆的菜,再配上软糯的米饭,不仅满足了一天需要摄取的维生素,连淀粉都涵盖了~一盆完全可以当成一餐来吃了,而且生菜的部分真的相当澎湃!不仅品项丰富,用量也很实在,料理方式也很加分!尤其是青椒,还有稍微炙烤过,有淡淡的烧烤味,特别好吃~
浓花生布朗尼砖

浓郁的巧克力带点微苦,蛋糕体也很扎实却不乾涩,表层微焦酥脆,内里却饱满微润,你能吃到微微的花生酱的香气,却不会过度甜腻,水准相当之高!
整体感受:

出乎预料的美味蔬食餐厅,每想到蔬食也可以口感这么丰富、独特,内部的装潢也简约却不失大气,很有异国风情,是一家适合聚餐,也适合是走完健康行程(爬山、健身等⋯)结束后,可以安排的餐厅,餐点健康又有饱足感。店员服务态度也超好~~超级好聊天,是一间很有亲切感的餐厅,店外与店内的装饰充满艺文气息,整体用餐体验很好。