有着”日本国民美食”之称的蛋包饭，早已成为到日本必吃的美食之一。黄澄澄蛋皮里，温柔地包覆好吃的炒饭，常常都可以看到日本客人拿起刀叉，小心翼翼地横向在蛋皮上画下一刀后⋯ 内馅的蛋液像瀑布一样流泄而下，吃下去完全幸福的蛋包饭，今天特别蒐集了10间东京必吃超人气蛋包饭店家，热爱蛋包饭的粉丝可不要错过了喔～
连V6的队长坂口君都有来采访过的「オムライスキッチンAWAAWA」，是一家专卖舒芙蕾蛋包饭的超人气店家。最有名的就是这个软绵绵，AWAAWA如泡泡般轻盈地”天使蛋包饭”了～特选北海道产“米艳”稀有鸡蛋品种所制成的近乎白色的超大蛋包，搭配切达起司和白酱蘑菇饭，外观有如云朵般疗癒，一口吃下却是轻盈但爽口的蛋皮，让你吃多了也不会腻～
另也有汉堡排蛋包饭、牛肉番茄酱蛋包饭、虾仁酪梨蛋包饭，甚至还有季节限定蛋包饭可以选择，喜欢轻盈口感的你，一定要这边吃吃看。
这家位於自由之丘的蛋包饭最近可是人气暴涨！完美的蛋包饭滑开后，蛋汁就瀑布般流出来，再淋上店家的特制酱汁，真的是便宜又美味，下次来自由之丘可不要只吃甜点啊！提醒大家因为店内座位不多，记得一开店就来等候喔！
3.めぐろ三ツ星食堂
谁说蛋包饭只能搭配番茄炒饭呢？位於目黑的「めぐろ三ツ星食堂」人气蛋包饭名店，连续10年人潮大排长龙的秘诀就是“酱油蛋包饭（お正油オムライス）”了！
白饭搭配独门酱油秘方，拌入鸡肉洋葱快炒后，软呼呼地蛋包上面淋上提味用的七味粉和美乃滋，吃过的朋友都赞叹不已，这么特别的风味，酱油配上美乃滋、七味粉的蛋包饭料理，堪称味道一绝，没尝试过的你，一定要来吃吃看，让你越吃越想吃，不吃还会怀念的酱油蛋包饭喔～
迈入秋天季节，总想随时吃上一口热呼呼地蛋包饭，位於二子玉川的「ビストロタマ」的”MontSaintMichel风格红酒铁锅舒芙蕾蛋包饭”，像云朵般软绵绵的蛋包，吃下一口马上融化在舌尖里，恰到好处的红酒酱汁淋在热热地米饭上，实在超疗癒！
明亮挑高的空间里，精心挑选的质感家具，晚上还有美丽的夜景可以看，除了舒芙蕾蛋包饭，他们的甜点玄米年轮蛋糕也非常有名喔，很多客人都会外带呢～
4.泰明轩たいめいけん
这家位於东京日本桥的「泰明轩たいめいけん」，可说是众多老饕中的蛋包饭TOP1必吃精选，当中最不容小看的，就是店内镇店招牌「蒲公英蛋包饭」！切开金黄蛋皮，流出满满蛋液，包覆特制炒饭，跟印象中的蛋包饭是不是很不一样！而且据说这个「蒲公英蛋包饭」（￥1850未含税）最早的发源地竟然在这，想一试这香滑松软滋味，就一定来要这朝圣！
一切下去蛋皮就躺在炒饭上不走了，这不吃不行！（怎么能想出这么浪漫的吃法？！）
营业时间：11：00～21：00（周日至20：30）
交通：地下铁银座线／东西线日本桥站步行3分钟
百年名店RESTAURANT吾妻，创立於1913年，从初代传承下来的「半熟蛋包饭」，是这家餐厅自开店至今依然食客满满的原因之一，可说是蛋包饭界的名牌，此生必吃！
热腾腾的半熟蛋汁淋在番茄炒饭上，像瀑布一样缓缓流下，根本是艺术！
营业时间：17：30～20：30
交通：地下铁浅草线本所吾妻桥站步行3分钟
地下铁银座线浅草站步行7分钟
东武伊势崎线浅草站步行7分钟
编辑自己最想要吃看看オムライスキッチンAWAAWA的天使之卵蛋包饭了，这么稀有品种的鸡蛋做成的蛋包，吃上一口绝对是幸福满分呀～蛋包饭粉丝也快点笔记你心目中的爱店，别忘了去东京踩点喔～
