
飘香20多年的无名水煎包,下午才营业只卖3.5小时,经常2小时就完售,晚来保证吃不到,当天备料现包现煎,内馅包好包满不手软,料多实在价格超佛心

店面外观:老板说他们是1999年开始卖,一开始在奇美桥下摆摊,隔年房东看他们生意很好要涨租,只好搬到武圣路上,做了几年后又搬到成功路现址,前后加起来已经20多年历史

老板说他们是一家人三姐弟,不是夫妻啦

一家人这样一起做生意也是满温馨的

面团也是当天制作

虽然涨价但是内馅完全没缩水,大姐说她就是故意包多一点,才可以赶快把今天的馅料包完,这样才能早点卖完收摊,赶快下班回家滑手机追剧休息

现包现煎,煎一锅大约需要10分钟

煎到两面都金黄酥脆,经常都是一起锅就秒杀完售,只好再等下一锅,不想等太久或是怕完售买不到的人,强烈建议一定要先打电话来订比较保险

跟50元硬币对照一下大小,份量我认证过了确定没缩水,内馅还是跟以前一样料多实在

底部面皮厚实有嚼劲,内馅以高丽菜为主,再加猪肉末、葱等食材,清脆爽口又多汁

很多人随便一买都是两大袋至少20颗起跳