嗨大家～我是爱吃火锅的锅级公式！

?林柏食参涮涮锅LinboShabaShaba

✎周一到周日11:30-14:30,17:00-21:30

✎捷运松山站

✎收10%服务费

麻辣锅$385

酸白锅$385

5cm棒球贡丸$35

特制销魂面+$28

隐藏版雪糕+$28

冬瓜铁观音$80

IPA精酿啤酒$185

终於来吃主打不用沾酱

有锅底界LV之称的林柏食参！

真的完完全全满足到我这个酱控欸

点的两款汤底都非常强大！

总共有5款口味的汤底

麻辣锅、酸白锅、百搭锅、南洋锅、好汤锅！

每种汤底都能选择肉品3选1

精选锅物的配料5选2、附餐3选1跟甜点！

是用手机扫描QRcode点餐

每一份个人套餐都很客制化

不想吃菜的话就可以选择特色配料！

觉得很特别的是

每一款汤底搭配的肉、海鲜、配料都不太一样

都是依照适不适合锅底去搭配的超赞！

像麻辣锅我们就选了适合涮肉油脂较多的雪花牛！

他们家的雪花牛很厚很实

吃起来好有嚼劲也不会感觉很油腻！

锅底本身已经有鸭血豆腐了

可以再配料选择的地方再来一份秘制卤鸭血豆腐也不错

他们家的麻辣是煮东西的时候上面会布满一堆辣椒看起来很辣

但实际味道很温顺！

大推附餐可以升级+$28点#特制销魂面

有花椒的麻香加上芝麻跟花生

确实只能用销魂形容?

再来是酸白锅当然一定要配猪五花才对味啊！

汤头有满满的酸菜丝跟一颗狮子头！

狮子头超吸汁

咬下去整个就是被肉汁+酸菜汤汁爆击⋯

有加点一颗超巨#5cm棒球贡丸

也是用酸菜锅煮

也是各种被锁住的汤汁爆击！

这锅的配料我是选时蔬拼盘跟手工蛋饺

选蛋饺真的选对非常入味！

连附餐也是点宽粉丝超吸汤汁！

配料组合里有基隆的#三记鱼饺跟#贡丸组合超推??

贡丸组合里是有芋泥丸、牛肉丸、起司牛肉丸！

他们家是没有自助吧的

如果真的有需要酱料可以跟店员索取

但酱控在此保证是不需要的?！

饮料跟甜点的部分也是来这家必点！

有#精酿啤酒可以点

#冬瓜铁观音三分甜

那个甜度搭配冬瓜跟铁观音的清甜茶香味道超迷人！

甜点原本是有一支雪糕

但一定要记得+$28升级隐藏版雪糕

是古娃娃WA!COOKIES品牌的雪糕

强大到不行！

吃了#红水乌龙草莓奶盖口味

原本以为会很甜腻但不会耶！

#铁观音浓茶奶盖就稍微没这么甜

两款都是最外层是浓茶香

里面在包覆口味及馅料

层次感超级丰富

咬的到蛋糕体真的很幸福！

以上就是今天的分享！

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